इरोड: इरोड में किसानों ने इस उम्मीद में हल्दी के बीजों का स्टॉक करना शुरू कर दिया है कि इस साल दक्षिण पश्चिम मानसून भरपूर रहेगा। फिलहाल हल्दी बीज की कीमत 40 रुपये प्रति किलो तक है. पिछले साल इसकी कीमत 15 रुपये से बढ़कर 70 रुपये प्रति किलो हो गई. किसानों का मानना है कि इस साल भी कीमत बढ़ सकती है. यदि नहीं, तो खरीद मूल्य अच्छा होने पर वे इसे बाज़ार में बेचने का इरादा रखते हैं।
लोअर भवानी अयाक्कट्टू लैंड ओनर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष एस पेरियासामी ने कहा, “मैंने 2.5 एकड़ में हल्दी (फिंगर किस्म) की खेती की थी। पिछले सप्ताह कटाई पूरी हो गई। मैं बिक्री के लिए 20 क्विंटल ताजी हल्दी बाजार में ले जाने की योजना बना रहा हूं। फिलहाल तैयारी का काम चल रहा है. हल्दी को फिलहाल पॉलिश करने के लिए सुखाया जा रहा है।
“इसके अलावा, मैंने बीज के रूप में उपयोग करने के लिए 5,000 किलोग्राम ताज़ा हल्दी रखी है। यह पिछले साल से 1,000 किलो ज्यादा है. मुझे खेती के लिए केवल 1,500 किलोग्राम की आवश्यकता है और बाकी, 3,500 किलोग्राम, बीज हल्दी के रूप में बेचा जाएगा। फिलहाल हल्दी बीज 40 रुपये प्रति किलो बिक रहा है. हमें उम्मीद है कि दक्षिण-पश्चिम मानसून इस साल अच्छी बारिश लाएगा और अगर यह उम्मीद के मुताबिक आया तो लोअर भवानी बांध में पानी की आवक होगी। इसके बाद, सिंचाई के लिए पानी खोल दिया जाएगा, जिससे किसान हल्दी की खेती करने के लिए प्रोत्साहित होंगे क्योंकि फसल को लगातार नमी की आवश्यकता होती है, ”उन्होंने समझाया।
पेरियासामी ने उम्मीद जताई कि हल्दी बीज की मांग बढ़ने के साथ ही इसकी कीमत भी बढ़ेगी.
इरोड हल्दी मर्चेंट्स एंड गोडाउन ओनर्स एसोसिएशन के सचिव एम सत्यमूर्ति ने कहा, “जिले भर के अधिकांश किसानों ने हल्दी बीज का स्टॉक कर लिया है। पिछले साल अप्रैल में यह 15 रुपये प्रति किलोग्राम पर बेचा गया था और बाजार में ताजा हल्दी की खरीद मूल्य में वृद्धि के कारण 70 रुपये तक पहुंच गया। इस साल भी, अगर मानसून पहले शुरू हुआ, तो बीज की कीमत बढ़ जाएगी।'
हालाँकि, सत्यमूर्ति को बल्ब किस्म के हल्दी बीज की कम कीमत की उम्मीद है। “आमतौर पर महाराष्ट्र के किसान बल्ब किस्म के बीज खरीदने के लिए इरोड आते हैं, लेकिन इस साल के लिए उन्होंने पहले ही बीज तैयार कर लिया है। इस प्रकार, इस किस्म की बिक्री धीमी हो सकती है।
इरोड जिले के बागवानी और वृक्षारोपण फसलों के अधिकारियों ने कहा, “आमतौर पर, किसान अप्रैल के अंत या जून के पहले सप्ताह में हल्दी की खेती शुरू करते हैं। इस प्रकार, कुछ भी भविष्यवाणी करना जल्दबाजी होगी।” इरोड में सालाना औसतन 21 मीट्रिक टन हल्दी का उत्पादन होता है।