सिलेंडर की कमी से चेन्नई के PGs, हॉस्टल प्रभावित हुए

CHENNAI.चेन्नई: शहर भर में कमर्शियल LPG सिलेंडर की लंबे समय से कमी की वजह से महिला हॉस्टल और पेइंग गेस्ट (PG) में रहने वालों को दूसरे ऑप्शन ढूंढने पड़ रहे हैं, जिससे कई लोगों को किचन चलाने के लिए जलाने की लकड़ी और महंगे कामचलाऊ तरीकों का सहारा लेना पड़ रहा है। ऑपरेटरों ने कहा कि यह मुश्किल, जो अब एक हफ़्ते से ज़्यादा हो गई है, ने रोज़ाना खाना पकाने के रूटीन में रुकावट डाली है और खर्च बढ़ा दिया है।

कमर्शियल सिलेंडर मिलना मुश्किल होने की वजह से, कई जगहों पर जलाने की लकड़ी का इस्तेमाल शुरू हो गया है, जो अब 20 रुपये/kg से बढ़कर लगभग 30 रुपये/kg हो गई है, साथ ही धुआं कम करने के लिए रॉकेट स्टोव खरीदने पर भी विचार किया जा रहा है। थाउजेंड लाइट्स में एक PG हॉस्टल के एक स्टाफ मेंबर ने कहा कि कमर्शियल सिलेंडर खरीदना एक बहुत बड़ा काम बन गया है।

स्टाफ ने कहा, "हमने खाना पकाने के लिए जलाने की लकड़ी का इस्तेमाल करना शुरू कर दिया है। पिछले हफ़्ते जलाने की लकड़ी की डिमांड तेज़ी से बढ़ी है।" "पड़ोसियों ने धुएं के बारे में शिकायतें की हैं, जबकि हॉस्टल में बदले हुए मेन्यू के साथ खाना परोसना जारी है।"

पुडुपेट के थंगम मेन्स हॉस्टल में, स्टाफ ने कहा कि वे डिमांड पूरी करने के लिए ज़्यादा रेट पर खरीदे गए घरेलू LPG सिलेंडर पर निर्भर थे। एक वर्कर ने कहा, “हमारे पास लगभग 70 रहने वालों को खाना खिलाना है। रॉकेट स्टोव की कीमत, जो दोगुनी होकर Rs 30,000 हो गई है, बहुत ज़्यादा डिमांड में हैं और डिलीवरी में समय लगता है।”

इस बीच, रहने वाले खाने के कम ऑप्शन के साथ एडजस्ट कर रहे हैं। पुडुपेट हॉस्टल में रहने वाले एस अरविंद ने कहा कि पूरी, चपाती और डोसा जैसी ज़रूरी चीज़ें मेन्यू से हटा दी गई हैं। उन्होंने कहा, “मैं PG के लिए Rs 7,500 देता हूँ। हम हालात समझते हैं और एडजस्ट कर लेते हैं, लेकिन अब मैं लंच बाहर से खरीदता हूँ।”

इसके उलट, वेपेरी में सरकार द्वारा चलाए जा रहे आदि द्रविड़ वेलफेयर बोर्ड के हॉस्टल में सप्लाई में कोई दिक्कत नहीं आई है, क्योंकि वहाँ रेगुलर LPG सिलेंडर मिलते हैं। हालाँकि, स्टूडेंट्स ने कहा कि मेन्यू में बदलाव किया गया है, जिसमें चपाती की जगह हर दूसरे दिन नींबू, पुदीना और टमाटर चावल जैसे अलग-अलग तरह के चावल दिए जा रहे हैं।

तमिलनाडु IT हॉस्टल और PG ओनर्स वेलफेयर एसोसिएशन के सदस्यों ने राज्य सरकार से अपील की है कि अस्पतालों की तरह हॉस्टल और PG को भी सीधे LPG सप्लाई दी जाए, ताकि आगे कोई दिक्कत न हो।