आईआईटी तिरुपति में कॉमन इनक्यूबेशन सेंटर
तिरुपति: केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री (MoFPI) चिराग पासवान ने कहा कि भारतीय प्रौद्योगिकी संस्थान (IIT) तिरुपति में नव-स्थापित कॉमन इनक्यूबेशन सेंटर (CIC) एक आदर्श पहल है जो आत्मनिर्भर भारत के दृष्टिकोण और किसानों की आय दोगुनी करने के लक्ष्य का समर्थन करता है। मंत्री ने गुरुवार को वर्चुअल माध्यम से इस सुविधा का उद्घाटन किया और IIT तिरुपति में उपस्थित जनसमूह को संबोधित किया।
इस कार्यक्रम में ज़िला कलेक्टर डॉ. एस. वेंकटेश्वर, श्रीकालहस्ती विधायक बोज्जला सुधीर रेड्डी, IIT तिरुपति के निदेशक प्रो. के. एन. सत्यनारायण, MoFPI के संयुक्त सचिव देवेश दयाल, राज्य सरकार के खाद्य प्रसंस्करण सचिव चिरंजीवी चौधरी और कई अन्य लोगों ने भाग लिया।
CIC का उद्देश्य चित्तूर और तिरुपति क्षेत्रों में उद्यमिता को बढ़ावा देना है, जिसमें खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र पर विशेष ध्यान दिया जाएगा। यह सुविधा टमाटर, आम (आम के गूदे सहित) और अन्य कृषि वस्तुओं जैसे स्थानीय रूप से प्रचुर मात्रा में उपलब्ध उत्पादों के मूल्यवर्धन और प्रसंस्करण को सुविधाजनक बनाने के लिए डिज़ाइन की गई है।
खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय के सहयोग से केंद्र स्थापित करने में आईआईटी तिरुपति के प्रयासों की सराहना करते हुए, पासवान ने कहा कि केंद्र खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में मूल्य संवर्धन और उद्यमिता को प्रोत्साहित करने के लिए प्रतिबद्ध है। उन्होंने यह भी आश्वासन दिया कि सरकार इस परियोजना के सफल समापन के लिए हर संभव सहायता प्रदान करेगी।
