पोंगल त्योहार से पहले मदुरै के कुम्हार बर्तन बनाने में व्यस्त

चेन्नई : पोंगल त्योहार से पहले तमिलनाडु के मदुरै में कुम्हार बर्तन बनाने में व्यस्त हैं.

कुम्हार सभी आकार, आकार और रंगों के बर्तन बना रहे हैं क्योंकि इस साल मांग चरम पर रहने की उम्मीद है।

इस साल कुम्हारों का कारोबार पिछले साल के मुकाबले तेज रहने वाला है। पिछले साल रुक-रुक कर हुई बारिश ने मिट्टी के बर्तन बनाने की प्रक्रिया को बुरी तरह प्रभावित किया, जिससे वे बाजार की मांग को पूरा करने में असमर्थ हैं।

पोंगल चार दिवसीय फसल उत्सव है जो सूर्य देव को समर्पित है। त्योहार को चिह्नित करने के लिए, पोंगल मिठाई तैयार की जाती है और पहले गायों को भेंट के साथ, कभी-कभी देवी-देवताओं को अर्पित की जाती है।

पोंगल त्योहार 15 जनवरी से शुरू होने वाला है, जो तमिल महीने के आखिरी दिन 'मार्गाज़ी' के नाम से जाना जाता है। त्योहार के पहले दिन को भोगी पोंगल कहा जाता है। त्योहार राज्य में 4 दिनों की अवधि में मनाया जाता है।

त्योहार के पहले दिन को भोगी उत्सव कहा जाता है, दूसरे दिन को थाई पोंगल कहा जाता है; तीसरे दिन को मट्टू पोंगल कहा जाता है; चौथे दिन को कन्नम पोंगल कहा जाता है।

शीतकालीन फसल उत्सव पूरे तमिलनाडु में धूमधाम और शो के साथ मनाया जाता है। तमिलनाडु में रंगीन कोलम बनाकर और पारंपरिक भोजन तैयार करके सूर्य से जुड़े उत्सव मनाए जाते हैं।

तमिल में 'पोंगल' शब्द का अर्थ 'उबालना' है, यह उबले हुए चावल, मूंग दाल, दूध और गुड़ से बने मीठे व्यंजन का भी नाम है, जो विशेष रूप से फसल उत्सव को चिह्नित करने के लिए तैयार किया जाता है।

त्योहार गन्ना, चावल और हल्दी सहित फसलों की कटाई का जश्न मनाता है और हर साल जनवरी के मध्य में लोहड़ी और मकर संक्रांति के समय आता है।

यह अनिवार्य रूप से एक धन्यवाद देने वाला त्योहार है, जिसमें किसान प्रकृति, सूर्य देवता और खेत के जानवरों को फसलों के उत्पादन में मदद करने के लिए धन्यवाद देते हैं, जबकि अन्य लोग फसलों के उत्पादन के लिए किसानों को धन्यवाद देते हैं। (एएनआई)