तमिलनाडु में 11 रेस्तरां से 65 किलो बासी मांस जब्त किया गया
विरुधुनगर/रामनाथपुरम: खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने हाल ही में विरुधुनगर जिले के 67 रेस्तरां में निरीक्षण किया और 11 रेस्तरां से लगभग 65 किलोग्राम बासी मांस जब्त किया। टीमों ने रेस्तरां से 3 किलोग्राम प्रतिबंधित एकल-उपयोग प्लास्टिक उत्पाद भी जब्त किए। भोजनालयों पर 30,000 रुपये का जुर्माना लगाया गया।
आधिकारिक सूत्रों ने कहा, "हाल ही में, रेस्तरां में तैयार भोजन की गुणवत्ता और सुरक्षा को लेकर आशंकाएं सामने आई हैं। एहतियात के तौर पर हम निरीक्षण कर रहे हैं। हम जिले के सभी रेस्तरां की जांच करेंगे।"
जिला कलेक्टर वीपी जयसीलन ने कहा कि अगर किसी रेस्तरां में खाना मिलावटी पाया जाता है या अस्वच्छ परिस्थितियों में तैयार किया जाता है, तो जनता जिला खाद्य सुरक्षा विभाग के कार्यालय नंबर 04562 252255 पर या विभाग के व्हाट्सएप नंबर 9444042322 के माध्यम से शिकायत दर्ज कर सकती है।
इस बीच, रामनाथपुरम जिला कलेक्टर के आदेश के अनुसार, खाद्य सुरक्षा अधिकारी एम जयराज और एम धर्मार ने तिरुवदनई में रेस्तरां का निरीक्षण किया। "निरीक्षण के दौरान, लगभग 4.5 किलोग्राम चिकन जिसे उच्च मात्रा में खाद्य रंग का उपयोग करके मैरीनेट किया गया था, जब्त कर लिया गया और नष्ट कर दिया गया। इसके अलावा, 3 किलोग्राम प्लास्टिक उत्पाद जब्त किए गए। चार दुकानों को नोटिस जारी किया गया और उन पर 4,000 रुपये का जुर्माना लगाया गया, ”सूत्रों ने कहा।
