Sikkim में चेरी मिर्च, एवोकाडो और कीवी की खेती के लिए विशेष केंद्रीय सहायता

Gangtok गंगटोक: सिक्किम की प्रसिद्ध चेरी मिर्च, जिसे स्थानीय तौर पर दल्ले खोरसानी के नाम से जाना जाता है, को केंद्रीय कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय से और सहायता मिलने वाली है। यह विकास मुख्यमंत्री पीएस गोले की केंद्रीय कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान के साथ हाल ही में हुई चर्चा के बाद हुआ है। सिक्किम एक्सप्रेस से बात करते हुए बागवानी विभाग के प्रमुख निदेशक-सह-मिशन निदेशक बीएल दहल ने कहा कि मंत्रालय ने एक विशेष परियोजना के तहत राज्य की तीन प्रमुख बागवानी फसलों- चेरी मिर्च, एवोकाडो और कीवी को सहायता देने पर सहमति जताई है। दहल ने कहा, "यह विशेष परियोजना मुख्यमंत्री की केंद्रीय मंत्री से की गई अपील का नतीजा है और हमें उन फसलों के लिए सहायता की घोषणा करते हुए खुशी हो रही है, जिनमें आर्थिक और निर्यात दोनों ही

संभावनाएं हैं।" उन्होंने बताया कि सिक्किम में 20,000 से अधिक परिवार वर्तमान में चेरी मिर्च की खेती में लगे हुए हैं और 2024 में पहली बार इस फसल का सफलतापूर्वक निर्यात किया जाएगा। दहल ने कहा, "अब तक हम मुख्य रूप से किसानों को मल्चिंग प्लास्टिक उपलब्ध करा रहे थे, जो मिट्टी के कटाव को रोकने, खाद को बनाए रखने और खरपतवार के विकास को रोकने में मदद करता है। इस साल किसानों और पौधों की संख्या में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। हमारा उद्देश्य चेरी मिर्च के उत्पादन को बढ़ावा देना और उत्पादकों के लिए स्थायी आय सुनिश्चित करना है।" मूल्य संवर्धन को और अधिक समर्थन देने के लिए, विभाग ने बड़े किसानों, स्वयं सहायता समूहों (एसएचजी) और किसान उत्पादक संगठनों (एफपीओ) को सौर ड्रायर वितरित करना शुरू कर दिया है, जिससे छोटे पैमाने के किसान अपनी उपज को कुशलतापूर्वक सुखाने में सक्षम हो सकें। उन्होंने कहा, "पिछले साल का निर्यात ज्यादातर सूखी चेरी मिर्च का था और हमें उम्मीद है कि इस साल अधिक वृक्षारोपण और भाग लेने वाले किसानों के कारण मात्रा में वृद्धि होगी।" इससे पहले, राज्य की चेरी मिर्च मुख्य रूप से सरकारी फल संरक्षण कारखाना (GFPF), सिंगताम, सिमफेड और मेवेदिर द्वारा खरीदी जाती थी। इसके अलावा, विभाग गाजर की खेती के साथ चेरी मिर्च को एकीकृत करके बहु-फसल को बढ़ावा देने की योजना बना रहा है। “सरकारी सहायता से, हमारा लक्ष्य गाजर की खेती का विस्तार करना है। गाजर की शेल्फ लाइफ लगभग एक महीने होती है और इसकी मांग भी बहुत अधिक है। उदाहरण के लिए, पिछले साल तारे भीर में एक क्लस्टर ने गाजर की बिक्री से लगभग 1.60 लाख रुपये कमाए। इस साल, हम अगले 2-3 वर्षों में 10 नए क्लस्टर विकसित करने की योजना बना रहे हैं,” दहल ने कहा।

एवोकाडो की खेती के बारे में, बागवानी के प्रमुख निदेशक ने खुलासा किया कि विभाग लोकप्रिय ‘हास’ किस्म को पेश करने का इरादा रखता है। “हम राज्य के बाहर से मदर प्लांट लाएंगे और गुणवत्तापूर्ण रोपण सामग्री के लिए एक विभागीय नर्सरी स्थापित करेंगे। हम बाजार से जुड़ाव सुनिश्चित करने के लिए आपूर्ति करने वाली कंपनी के साथ बाय-बैक समझौते की भी योजना बना रहे हैं।”

उन्होंने कहा, “एवोकाडो की घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर बहुत मांग है। सिक्किम के जैविक टैग के साथ, हमारा मानना ​​है कि यह फसल स्थानीय किसानों को महत्वपूर्ण बाजार लाभ पहुंचाएगी।”

इसी विशेष परियोजना के तहत, भारत सरकार कीवी की खेती का भी समर्थन कर रही है, जो वर्तमान में उच्च बाजार मांग के बावजूद सीमित पैमाने पर की जा रही है। अब तक, जीएफपीएफ सिंगटम और सिमफेड ने इसकी मार्केटिंग संभाली है, लेकिन इस साल रिलायंस रिटेल के साथ एक नया गठजोड़ शुरू होने की उम्मीद है।

हमें विश्वास है कि यह गठजोड़ सिक्किम के कीवी उत्पादकों के लिए एक बड़ा बाजार प्रदान करेगा, दहल ने कहा।

उन्होंने यह भी बताया कि केंद्र ने कीवी के लिए उत्कृष्टता केंद्र नर्सरी की स्थापना के लिए 10 करोड़ रुपये आवंटित किए हैं। “इस सुविधा में एक प्रदर्शन फार्म शामिल होगा और गुणवत्ता वाले पौधों के उत्पादन पर ध्यान केंद्रित किया जाएगा। हमने कुछ शुरुआती वर्षों के लिए नर्सरी को संचालित करने के लिए राज्य सरकार से कॉर्पस फंडिंग के लिए भी संपर्क किया है, जिसके बाद यह आत्मनिर्भर हो जाएगा।”

वर्तमान में, सिक्किम में 1,000 से अधिक किसान कीवी की खेती में शामिल हैं, जिनमें से प्रत्येक सालाना 1-2 लाख रुपये कमाता है।

एवोकाडो और कीवी दोनों ही मध्यम ऊंचाई वाली फसलें हैं, और सिक्किम में उनकी खेती के लिए कई उपयुक्त क्षेत्र हैं। दहल ने कहा, “हम बंजर भूमि को भी खेती के तहत ला सकते हैं, क्योंकि एवोकाडो की खेती में अपेक्षाकृत कम रखरखाव की आवश्यकता होती है।” भविष्य को देखते हुए, बागवानी विभाग मिट्टी में प्रमुख और सूक्ष्म पोषक तत्वों के स्तर की निगरानी के लिए एक आधुनिक मृदा परीक्षण उपकरण शुरू करने की भी योजना बना रहा है। "किसी भी खेती के लिए मिट्टी का स्वास्थ्य महत्वपूर्ण है। यह उपकरण पोषक तत्वों की कमी की पहचान करने में मदद करेगा, जिससे किसान सुधारात्मक कदम उठा सकेंगे और उत्पादकता और फसल की गुणवत्ता में सुधार कर सकेंगे," दहल ने कहा।