फूड पॉइजनिंग का कारण- निकला दही बड़ा, पांचवें दिन काबू में आयी स्थिति

झुंझुनू। झुंझुनू उदयपुरवाटी के निचला धार क्षेत्र में एक सप्ताह पहले एक शादी समारोह में खाना खाकर बीमार हुए 295 मरीज इलाज के लिए सीएचसी पहुंचे हैं. फूड पॉइजनिंग का कारण भोजन में मौजूद स्टैफिलोकोकस बैक्टीरिया को माना जाता है। नगर के वार्ड सात स्थित ढाणी खेड़ावाली में 10 मई को ओमप्रकाश सैनी की पुत्री की शादी थी। शादी समारोह में खाना खाने वाले पांच सौ से ज्यादा लोग बीमार पड़ गए। सोमवार शाम तक उल्टी, दस्त व बुखार से पीड़ित 295 लोग उपचार के लिए उदयपुरवाटी पहुंच चुके थे.

वार्ड प्रभारी डॉ. बजरंग बावलिया के अनुसार सीएचसी में भर्ती 198 मरीजों में से 179 मरीजों को डिस्चार्ज किया गया. बीसीएमओ डॉ. मुकेश भूपेश के मुताबिक मरीजों के मल आदि की जांच करने पर स्टैफिलोकोकस नाम का बैक्टीरिया सामने आया है. किस खाद्य पदार्थ में यह बैक्टीरिया था, यह जयपुर से खाने के सैंपल की जांच रिपोर्ट आने के बाद ही पता चलेगा। फूड पॉइजनिंग के मामले में सीएचसी में भर्ती कई मरीजों से चर्चा करने पर किसी ने बताया कि उन्होंने पूरी सब्जी नहीं खाई। किसी ने बताया कि उसने मिठाई नहीं खाई है। एक भी मरीज ने यह नहीं बताया कि उसने दही नहीं खाया था। अधिकतर लोगों ने दही खाई थी। ऐसे में माना जाता है कि दही से सिर्फ बड़ों को ही परेशानी हो सकती है।

खाने में सब कुछ ताजा था, पता नहीं पानी में दिक्कत तो नहीं : खाना बनाने वाले हलवाई परमेश्वर लाल सैनी का कहना है कि खाने में ज्यादा सामान नहीं बना था. चमचम रेडीमेड लाई थी। सामने लाया मावा और पनीर एकदम फ्रेश था. परमेश्वरलाल ने दावा किया है कि किसी भी खाद्य पदार्थ में कोई खराबी नहीं हो सकती है। वाटर कूलिंग सिस्टम बाहर था, यह नहीं कह सकता कि पानी में या वाटर कूलिंग प्रक्रिया के दौरान कुछ गड़बड़ थी या नहीं। उदयपुरवाटी में फूड पॉइजनिंग के मामले में कारण का पता लगा लिया गया है. यह बीमारी स्टैफिलोकोकस नाम के बैक्टीरिया से हुई है। यह बैक्टीरिया मुख्य रूप से साफ-सफाई का ध्यान न रखने के कारण होता है। पूरा पता खाने के सैंपल की जांच रिपोर्ट आने के बाद पता चलेगा। स्थिति पूरी तरह नियंत्रण में है। -चिकित्सक। राजकुमार डांगी, सीएमएचओ झुंझुनूं

जिस घर में शादी हुई थी, वह घटना से सदमे में है। दुल्हन के पिता ओमप्रकाश का कहना है कि घर के ट्यूबवेल का पानी इस्तेमाल होता था। सब कुछ ताजा आयात किया गया था। पूरी बात प्रशासन को बता दी गई है। इस घटना को लेकर हमारे अपने होश उड़े हुए हैं. अगर किसी ने धोखा भी दिया है तो हम भगवान का शुक्रिया अदा करते हैं कि कोई जनहानि नहीं हुई। इतने लोग बीमार हुए लेकिन भगवान का शुक्र है कि किसी की जान नहीं गई। ओमप्रकाश सैनी का कहना है कि रात 8 बजे से पहले खाना खाने वालों और 11 बजे के बाद खाने वालों को किसी तरह की परेशानी नहीं हुई है. ज्यादातर पीड़ितों ने रात 8 बजे से 11 बजे के बीच खाना खा लिया है।