राजस्थान

मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब तीन दिन तक भोजन की जांच करेगी

Admin Delhi 1
17 Aug 2023 5:46 AM GMT
मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब तीन दिन तक भोजन की जांच करेगी
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भोजन की जांच करेगी

कोटा: कोटा में मिलावटी खाद्य पदार्थों की जांच और कार्रवाई को लेकर चिकित्सा विभाग का फूड डिपार्टमेंट अभी से कार्यवाही पर लग गया है। आगामी त्योहार के सीजन को देखते हुए जांच और सैंपल लिए जा रहे है। अब मौके पर ही सैंपल की जांच के लिए मोबाइल लैब भी चलाई जा रही है। शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत खाद्य पदार्थों की जांच के लिए चिकित्सा विभाग की ओर से शहर में मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब चलाई जा रही है। खाद्य विश्लेषक लैब ऑफिस की तरफ से इसके संचालन का शेड्यूल जारी किया जाता है।

इस सप्ताह वैन 16 अगस्त को कोरल पार्क, 17 को ताथेड़ और 18 को टिपटा में घुमाई जाएगी। सीएमएचओ डॉ. जगदीश सोनी ने बताया कि इस वैन के माध्यम से खाद्य पदार्थों की सर्विलांस जांच करवाई जा सकती है। किसी भी व्यक्ति को मिलावट की आशंका होने पर वह लैब में जांच करवा सकता है। लैब में तैनात कर्मियों की तरफ से भी सैंपल की जांच औचक रूप से की जाएगी। उन्होंने बताया कि खाद्य पदार्थों में मिलावट की सूचना हेल्पलाइन नम्बर 181 पर दी जा सकती है। सूचना सही पाए जाने पर राज्य सरकार 51 हजार रुपए का पुरस्कार देगी। सूचना देने वाले की पहचान भी गोपनीय रखी जाती है।

गौरतलब है कि चिकित्सा विभाग की तरफ से अभियान चलाकर जांच की जा रही है। हाल में ही कोटा में 2 जगह कार्रवाई करते हुए मिलावट के शक पर 8 नमूने लिए गए थे तथा 2767 किलो विभिन्न ब्रांड का किचन स्पेशल एवं घी शक्ति भोग सीज किया गया था। सीएमएचओ के अनुसार लगातार इस तरह के अचानक निरीक्षण जारी रहेंगे ताकि त्योहारी सीजन में मार्केट में मिलावटी खाद्य पदार्थ न आ सके।

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