भीलवाड़ा में दूध उत्पादक सहकारी समिति अब सेना को भी दूध पाउडर की आपूर्ति कर दी

भीलवाड़ा, भीलवाड़ा दुग्ध उत्पादक सहकारी समिति अब सेना को भी दूध पाउडर की आपूर्ति कर रही है। अब तक 50 मीट्रिक टन दूध पाउडर भेजा जा चुका है। यह पहली बार है जब डेयरी ने भारतीय सेना को दूध पाउडर की आपूर्ति की है। भीलवाड़ा डेयरी ने सरकारी स्कूलों को मिल्क पाउडर भी सप्लाई किया है। भारतीय सेना ने संघ को 100 मीट्रिक टन दूध पाउडर खरीदने का आदेश दिया था। इसमें पहले 50 मीट्रिक टन पाउडर की आपूर्ति की गई, शेष 50 मीट्रिक टन पाउडर के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग के सैन्य अधिकारी कोटा से भीलवाड़ा डेयरी आए हैं. वे दूध पाउडर के नमूने लेकर परीक्षण कर रहे हैं। भारतीय सेना दूध पाउडर खरीदने से पहले उसकी गुणवत्ता और गुणवत्ता की जांच करती है।

इसके बाद पाउडर की पैकिंग की जाती है। अभी तक दूध पाउडर जोधपुर, असम और जम्मू-कश्मीर भेजा जा चुका है। एक किलो पाउडर से 10 लीटर दूध बनता है। दूध पाउडर का भुगतान डेयरी और सेना के बीच हुए समझौते के आधार पर किया जाता है। भले ही बाजार में उतार-चढ़ाव हो। सेना के लिए एक अधिकृत पोर्टल नेशनल को-ऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन ऑफ इंडिया लिमिटेड (एनसीडीएफआई) है। उसके माध्यम से सेना अपनी मांग के आधार पर सामान खरीदती है। आवेदन के बाद एनसीडीएफआई तय करता है कि सेना को कहां से आपूर्ति करनी है। इसी के आधार पर आदेश भीलवाड़ा डेयरी को मिला।