जिले के गांवों में भी खुलेंगी इंदिरा रसोई, भूखों को मिलेगा भोजन

करौली। करौली शहरी क्षेत्रों में नगर परिषदों व नगर पालिकाओं में इंदिरा गांधी रसोई योजना लागू करने के बाद लोगों को रियायती दर पर भोजन उपलब्ध कराने की योजना के बाद अब गांवों में इंदिरा गांधी रसोई खोलने की प्रक्रिया से गांवों में भी रियायती दर पर भोजन उपलब्ध कराने की प्रक्रिया शुरू हो गई है. . है। जिसके चलते करौली जिले के 20 गांवों में इंदिरा गांधी रसोई खोलने को हरी झंडी दे दी गई है. इसके लिए नगर परिषद करौली ने जगह चिन्हित कर रसोई के सामान के लिए टेंडर जारी कर सेटअप शुरू कर दिया है। अब मुख्यमंत्री के शपथ ग्रहण के बाद ही गांवों में रसोई से रियायती दर पर भोजन उपलब्ध हो सकेगा. गौरतलब है कि मुख्यमंत्री अशोक गहलोत की बजट घोषणा 2023-24 में ग्रामीण कस्बों में 1000 इंदिरा रसोई खोलने की है. इससे 5,000 से 10,000 की आबादी के लिए एक, 10,000 से 20,000 की आबादी के लिए 2 और 20,000 से अधिक आबादी वाले गांवों में 3 इंदिरा रसोई खोली जा सकती है।

जिसमें प्रत्येक इंदिरों रसोई में सुबह-शाम 100-100 लोगों के लिए भोजन तैयार कर परोसा जा सकता है। जिसमें प्रदेश के 5 से 10 हजार जनसंख्या वाले 814, 10 हजार जनसंख्या वाले 84 एवं 20 हजार से अधिक जनसंख्या वाले 9 ग्राम चिन्हित किये गये हैं। वहीं करौली जिले के 20 गांवों को चिन्हित कर सेटअप शुरू कर दिया गया है। इंद्रा रसोइयों का स्थान निर्धारित होने के बाद नगर परिषद करौली द्वारा रसोइयों में सामान उपलब्ध कराने के लिए निविदाएं जारी की गई, जो 29 मई 2023 को खोली गईं. जिसके अनुसार प्रत्येक रसोई घर में 28 सामग्री उपलब्ध करानी है. जिसमें प्रत्येक किचन में कंप्यूटर, प्रिंटर, वेब कैमरा, गैस भट्टी, चपाती सेंकने के लिए गैस स्टोव, एल्युमिनियम पैन ढक्कन के साथ 36, एल्युमिनियम पैन ढक्कन के साथ 38, एल्युमिनियम पैन ढक्कन के साथ 40, एल्युमिनियम पैन ढक्कन के साथ 42, परात, बर्फी ट्रे, सब्जी दान, तसला, जग, चम्मच, स्टील की बाल्टी, खाने की थाली, पानी का गिलास, पानी की टंकी 100 लीटर, कचरा कंटेनर, स्टील टेबल, स्टील बेंच, काउंटर टेबल, काउंटर चेयर, हलवाई टेबल, रेफ्रिजरेटर, मिक्सर ग्राइंडर, सीलिंग फैन, चपाती वार्मर, एग्जॉस्ट फैन और वाटर कूलर शामिल हैं।