राजस्थान के इस मशहूर शहर में एक ही दाम में मिलती है 25 तरह की नमकीन

राजस्थान। नमकीन का स्वाद लोग कभी भी ले लेते हैं. वैसे तो कई शहरों और दुकानों की नमकीन काफी फेमस है. जैसे सबसे ज्यादा बीकानेर नमकीन लोगों को खूब पसंद आती है और शंकर नमकीन भंडार की दुकान भी नमकीन के लिए पूरे राजस्थान में प्रसिद्ध है. वैसे ही जयपुर के टोंक फाटक के लक्ष्मी मंदिर तिराहे पर स्थित श्री सालासर बालाजी नमकीन भंडार पूरे जयपुर में खूब फेमस है. सबसे खास बात हैं कि यहां एक ही दाम में 25 प्रकार की नमकीन मिलती है, जिसे खरीदने के लिए यहां लोगों की भीड़ उमड़ती है. यह सभी नमकीन शुद्ध मसालों और मूंगफली के तेल में बनाई जाती हैं, जिसका स्वाद सामान्य नमकीन से बेहतर होता है. यह दुकान एक साल पहले शुरू हुई थी और कुछ ही दिनों में यह फेमस भी हो गई. इस दुकान की सबसे खास और फेमस बात यह है कि यहां 25 से भी अधिक प्रकार की नमकीने बनाई जाती है, जिनमें मुख्य रूप से केले की नमकीन, अलग-अलग प्रकार की दालों की नमकीन, मूंगफली की नमकीन, लोंग की स्पेशल नमकीन, बेसन के गाठिये की नमकीन और मिक्स नमकीन काफी फेमस है. यहां ये सभी प्रकार की नमकीन पूरे साल भर मिलती है और त्यौहारों के सीजन पर डिमांड के हिसाब से यहां स्पेशल नमकीन बनाई जाती है.

नमकीन के साथ यहां हर समय गरमा-गरम कचौड़ी, समोसा, मिर्ची बड़ा और ब्रेड पकोड़ा और आलू बड़े भी बनाये जाते हैं. इसका स्वाद लेने के लिए लोगों की भीड़ यहां सुबह-शाम उमड़ी रहती हैं और खास बात यह हैं कि ये सभी आइटम मात्र 15 रुपए में मिलते हैं. वहीं इनके साथ तीन प्रकार की चटनी भी मिलती हैं. यहां के दुकानदार बताते हैं कि हमारी दुकान को खुले अभी एक साल ही हुआ है और यह इतनी फेमस हो गयी है. इसकी वजह है हमारी क्वालिटी का बेस्ट होना. चाहे नमकीन हो या कचोरी, समोसा हमारे यहां का स्वाद लाजवाब है.