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नई दिल्ली :- हाल फिलहाल ग्रामीण इलाकों में डेयरी फार्म (Business Idea) का व्यवसाय आय का एक बेहतरीन स्रोत सिद्ध हो रहा है. यदि आप भी चाहते है कि गांव में रहते हुए आपको अच्छी Income हो तो डेयरी Farm के व्यवसाय में हाथ आजमा सकते हैं. इस व्यापार में थोड़े खर्चे से आप अच्छा लाभ कमा सकते है. इसके लिए आपको केवल आपको उन पशुओं की जरूरत होगी है जो दूधारु हैं. साथ ही सरकार भी डेयरी खोलने के लिए आर्थिक सहायता देती है.
इन चीजों की होनी चाहिए जानकारी
डेयरी खोलने के लिए सबसे आवश्यक चीजें है कि आपके पास अच्छी नस्ल की गाय, भैंस हो. आपको सभी अच्छी नस्ल के जानवरों की जानकारी पहले से हो तथा इसके अलावा पशुओं को रखने की ऐसी जगह का चुने जहां पर खुली हवा आती हो. Dairy उद्योग की सबसे विशेष बात है कि किसान गाय के गोबर से लेकर दूध बेचकर लाखों रुपये महीने लाभ कमा रहे हैं. इसके अतिरिक्त Organic खाद बनाने में भी इसके गोबर का प्रयोग कर सकते हैं. वहीं, इसके दूध से भी कई तरह के उत्पाद तैयार किये जाते है.
इतना होगा लाभ
अपने बजट के अनुसार आप इस Business को शुरू कर सकते हैं. अगर पशुपालक एक पशु से रोजाना 10 लीटर दूध भी प्राप्त करता है और , अगर आपके पास 20 गाय-भैंस हैं, तो आपको 200 लीटर दूध मिलेगा. अगर आप इसे बाजार में प्रति लीटर 50 रुपये में बेचते हैं तो आप हररोज 10 हजार रुपये कमा सकते हैं. इस हिसाब से आप महीने में आराम से तीन लाख रुपये कमा सकते हैं. अगर आप पशुओं के देखरेख के लिए 1 लाख रुपये तक खर्च कर देते हैं तो भी आप दो लाख रुपये Profit के रूप में बचेंगे.
सरकार देती है आर्थिक सहायता
इस योजना के तहत NABARD की तरफ से डेयरी फार्म खोलने की इच्छा रखने वाले किसानों को 25 प्रतिशत तक की Subsidy दी जाती है. वहीं, ST/ SC किसानों को इसी काम के लिए 33.33 प्रतिशत तक की सब्सिडी मुहैया कराई जाती है. नाबार्ड की इस योजना के तहत किसान, व्यक्तिगत उद्यमी, गैर सरकारी , संगठन, कंपनियां अप्लाई कर सकते हैं.

Gulabi Jagat
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