शुद्ध के लिए युद्ध अभियान में खाद्य सुरक्षा टीम ने घी, तेल, दलिया और मसालों के सैंपल लिए

जैसलमेर। जैसलमेर में शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत फूड सेफ्टी की टीम ने फूड सेफ्टी ऑफिसर के नेतृत्व में मोहनगढ़ कस्बे से 8 सैंपल लेने की कार्रवाई की। 2 अलग-अलग दुकानों से खाद्य पदार्थों के सैंपल लेकर सीज किया। फूड सैंपल को जांच के लिए जोधपुर लैब भेजने की कार्रवाई की गई। फूड सेफ्टी ऑफिसर किशनाराम कड़वासरा ने बताया कि मोहनगढ़ कस्बे में अलग अलग जगहों पर मिलावटी सामान के शक में कार्रवाई की गई। इसके साथ ही फूड लाइसेंस बनवाने के लिए विशेष शिविर का भी आयोजन किया गया। कैंप में 26 खाद्य कारोबारियों ने फूड लाइसेंस एवं रजिस्ट्रेशन की प्रक्रिया की।

फूड सेफ्टी ऑफिसर किशनाराम कड़वासरा ने बताया कि खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण, राजस्थान आयुक्त शिवप्रसाद नकाते के निर्देशन और सीएमएचओ डॉ बीएल बुनकर के मार्गदर्शन में अभियान चलाया जा रहा है। अभियान के तहत बुधवार को जिले के मोहनगढ़ में फूड लाइसेंस व रजिस्ट्रेशन शिविर आयोजित किया गया। शिविर में 26 खाद्य कारोबारियों और दवा विक्रेताओं द्वारा फूड लाइसेंस एवं रजिस्ट्रेशन की प्रक्रिया की गई।8 फूड सैंपल लिए मोहनगढ़ कस्बे में मिलावट का शक होने पर घी, तेल, दलिया, और मसालों के 8 सैंपल लिए गए। इसके साथ ही 20 किलो एक्सपायरी डेट का दलिया नष्ट करवाया गया। लिए गए सैंपल को सीज करके जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला जोधपुर भेजा जाएगा और लैब से रिपोर्ट मिलने के आधार पर नियमानुसार कानूनी कार्रवाई की जाएगी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि सभी खाद्य सामग्री विक्रेताओं, फल-सब्जी विक्रेता, हाथ ठेले वाले खाद्य विक्रेताओं एवं दवा विक्रेताओं के लिए खाद्य अनुज्ञा पत्र (लाइसेंस/रजिस्ट्रेशन) लेना अनिवार्य है।

जिसको बनवाने के लिए आवश्यक दस्तावेज आधार कार्ड की प्रतिलिपि, 1 फोटो, बिजली का बिल या किराया नामा लेकर नजदीकी ई-मित्र या सीएमएचओ कार्यालय जैसलमेर संपर्क किया जा सकता है। लाइसेंस या रजिस्ट्रेशन नहीं बनवाने पर जल्द ही अभियान चलाकर उनके खिलाफ नियमानुसार FSSA 2006 की धारा 63 के तहत कानूनी कार्रवाई की जाएगी जो 5 लाख रुपए तक जुर्माना एवं 6 महीना जेल तक हो सकती है।