मिड डे मील योजना एवं मुख्यमंत्राी बाल गोपाल सयोजना के प्रभावी पर्यवेक्षण, योजना की अधिकतम पारदर्शिता व योनजा

मिड डे मील एंव मुख्यमंत्राी बाल गोपाल योजना की गुणवत्ता में, सामग्री के भौतिक सत्यापन, विद्यालय प्रबन्धन समिति को सक्रिय करने, मासिक निरीक्षण के माध्यम से योजना के पर्यवेक्षक, योजना के अधिकतम पारदर्शिता व प्रचार प्रसार के सम्बंध में जारी जारी मानक संचालन प्रक्रिया की पालना तथा जिला स्तरीय संचालन समिति व उपखण्ड स्तरीय संचालन समिति की मासिक बैठको का आयोजन कर भोजन योजना एवं मुख्यमंत्राी बाल गोपाल योजना के क्रियान्वयन व मासिक निरीक्षण की समीक्षा किये जाने के निर्देश जारी किये गये है।

जिले में मिड डे मील एवं मुख्यमंत्राी बाल गोपाल योजना से संबंधित समस्त अधिकारियों को योजनान्तर्गत छात्रा/छात्राओं को पौष्टिक, उच्च गुणवत्तापूर्ण गर्म व ताजा भोजन एवं दूध उपलब्ध हो सके, इसके लिए भोजन व दूध की गुणवत्ता, खाद्यान्न के रख-रखाव, स्वास्थ्य सुरक्षा एवं साफ-सफाई के संबंध में विस्तृत दिशा निर्देश जारी किये गये है। भोजन की गुणवत्ता- पौष्टिकता, स्वास्थ्य सुरक्षा, साफ-सफाई , भोजन परोसे जाने से पूर्व चखना एवं भोजन पकाने के पश्चात ढक कर रखना इत्यादि निर्देशों की प्राथमिकता से पालना सुनिश्चित कराने हेतु संबंधित अधिकारियों को निर्देश प्रदान किये गये है।

जिला कलक्टर ने निर्देश दिये है कि भोजन की गुणवत्ता एवं पौष्टिकता बनाये रखने के लिए भारत सरकार के दिशा-निर्देश के अनुरूप ही भोजन में खाद्यान्न, दाल, मसाले एंव तेल की निर्धारित मात्रा उपयोग में ली जाये एवं साथ ही इनकी गुणवत्ता की भी विशेष ध्यान रखा जावें। तथा मिड डे मील योजना के अन्तर्गत प्रतिदिन दिये जा रहे मेन्यू में दिशा निर्देशों के अनूरूप पौष्टिक तत्वों की मात्रा सुनिश्चित किये जाने के लिए यह आवश्यक है कि भोजन में हरी पत्तेदार सब्जियॉ अधिक से अधिक उपयोग में ली जावें । उन्होंने स्वास्थ्य सुरक्षा एवं साफ सफाई के संबंध मेें विस्तृत निर्देश दिये है।

जिला शिक्षा अधिकारी एवं मुख्य ब्लॉक शिक्षा अधिकारी योजनान्तर्गत पोषाहार एवं दूध वितरण व्यवस्था को सदृढ़ करने हेतु यह सुनिश्चित करेगें कि विद्यार्थियों के नामांकन तथा वास्तविक विद्यार्थियों की संख्या में कहीं कोई अन्तर तो नहीं है साथ ही कार्य-योजना तैयार कर नियमित मासिक लक्ष्यों के अनुरूप औचक निरीक्ष्ज्ञण किये जाये ताकि वास्तविक नामांकन की जानकारी प्राप्त हो सके।

निरीक्षण के समय विद्यार्थियों के साथ भोना कर उनसे भोजन एवं दूध की गुणवत्ता के सम्बंध में जानकारी ली जावे, यथा सक्भव विद्यद्वालय प्रबन्धन समिति के सदस्यों से योजना के प्रीाावी र्प्यवेक्ष्ज्ञण हेतु चर्चा की जाये एवं एसएमसी को और प्रभावी किया जाये। निरीक्षणकर्ता द्वारा दोनों योजनाओं में उपलब्ध सामान का भौतिक सत्यापन आवश्यक रूप से कराया जावे।

मुख्यमंत्राी बाल गोपाल योजना के प्रभावी पर्यवेक्षण हेतु जिला स्तरीय एवं उपखण्ड स्तरीय अधिकारियों से विद्यालयों में पाउडर मिल्क के वितरण स्टॉक का भौतिक सत्यापन के लिए निरीक्षण के निर्देश जारी किये है।