राजस्थान

Dholpur: शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान सीज किया 80 किलोग्राम घी, फिकवाई खराब चासनी

Tara Tandi
25 Oct 2024 1:10 PM GMT
Dholpur: शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान सीज किया 80 किलोग्राम घी, फिकवाई खराब चासनी
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Dholpur धौलपुर । आमजन को शुद्ध खाद्य सामग्री मिले इसके प्रदेश भर में लिए चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग सतर्क है। मिलावट खोरो के खिलाफ लगातार कार्यवाही की जा रही है। राज्य सरकार की मंशा अनुरूप शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग द्वारा त्योहारी सीजन में खाद्य पदार्थों के लगातार नमूने भी लिए जा रहे हैं। इसी क्रम में खाद्य सुरक्षा आयुक्त और जिला कलक्टर श्रीनिधि बीटी के निर्देश पर मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी जयंती लाल मीणा द्वारा गठित टीम ने शुक्रवार को सरमथुरा कस्बा स्थित जोधपुर मिष्ठान भंडार से बर्फी, मावा मिठाई का नमूना धर्मेंद्र डेयरी से घी का नमूना लेकर संदेह के आधार पर 80 किलो खुले घी को सीज किया गया। श्री कमलेश्वर मिष्ठान भंडार बाड़ी से सोनपपड़ी का नमूना लेकर के 20 किलो खराब सूखी मिठाई को नष्ट करवाया। आरके शर्मा मिष्ठान भंडार बाड़ी से बर्फी, मावा मिठाई का नमूना लिया गया साथ ही 40 किलो खराब चासनी को नष्ट करवाया गया। खाद्य पदार्थो के नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी पदम सिंह परमार ने बताया की जांच रिपोर्ट में मिलावट पाएं जाने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 को तहत कठोर कार्यवाही की जायेगी। उन्होंने बताया की दीपावली के त्यौहार तक लगातार मिलावट के खिलाफ अभियान जारी रहेगा।
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