राजस्थान

Alwar: दीपावली के त्योहार को दृष्टिगत रखते हुए अधिक से अधिक खाद्य पदार्थों के नमूने लेवे

Tara Tandi
10 Oct 2024 2:31 PM GMT
Alwar: दीपावली के त्योहार को दृष्टिगत रखते हुए अधिक से अधिक खाद्य पदार्थों के नमूने लेवे
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Alwar अलवर । अतिरिक्त जिला कलक्टर शहर श्रीमती बीना महावर की अध्यक्षता में दीपावली के त्योहार पर शुद्ध खाद्य पदार्थों की उपलब्धता सुनिश्चित करने के संबंध में बैठक आयोजित हुई।अतिरिक्त जिला कलक्टर शहर श्रीमती महावर ने सीएमएचओ एवं खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को निर्देश दिये कि दीपावली के त्योहार पर आमजन को शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध हो सके इसके लिए अधिक से अधिक खाद्य पदार्थों के नमूनीकरण की कार्रवाई कर कर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के नियम एवं विनियमों की पूर्ण पालना सुनिश्चित करें। नियमों की अवहेलना पाए जाने पर संबंधित खाद्य कारोबारकर्ता के विरूद्ध विधिक कार्रवाई अमल में लाए। उन्होंने निर्देश दिये कि अभियान के तहत दूध, पनीर, मावा व इनसे बनी मिठाइयां, घी, तेल, मसाले आदि का कार्य करने वाले व्यापारियों की सूची तैयार कर नियमित मॉनिटरिंग करें। उन्होंने निर्देश दिये कि सीज खाद्य पदार्थों के निस्तारण में पारदर्शिता हेतु संबंधित अभिहित अधिकारी कमेटी के माध्यम से निस्तारण कराते हुए उसकी वीडियो रिकॉर्डिंग कराना एवं संधारण करना सुनिश्चित करें। उन्होंने निर्देश दिये कि खाद्य पदार्थों की मिलावटखोरी पर लगाम लगाने हेतु आमजन को जागरूक करें। उन्होंने निर्देश दिये कि खैरथल-तिजारा व कोटपूतली-बहरोड के क्षेत्रों के मुख्य चिकित्सा अधिकारियों से समन्वय कर मिलावट से संबंधित शिकायतों का निस्तारण करावे।
सीएमएचओ डॉ. योगेन्द्र शर्मा ने बताया कि न्यायालय अपर जिला मजिस्ट्रेट शहर द्वारा अवमानक खाद्य पदार्थों, मिथ्याछाप खाद्य पदार्थों, भ्रामक विज्ञापन युक्त खाद्य पदार्थों, बिना अनुज्ञा पत्रा पंजीयन कराये खाद्य पदार्थों का निर्माण व बेचान किए जाने का दोषी पाए जाने पर गत 7 माह में कुल 32 लाख 17 हजार रूपये की जुर्माना राशि आरोपित की गई।
इस दौरान मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. योगेन्द्र शर्मा सहित खाद्य सुरक्षा अधिकारी मौजूद रहे।
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