प्रशासन ने सरस और कृष्णा ब्रांड के नाम से नकली घी बनाने के कारखाने पर मारा छापा
जयपुर क्राइम न्यूज़: जयपुर में मिलावट के खिलाफ प्रशासन की कार्रवाई जारी है। सीएमएचओ जयपुर फर्स्ट के नेतृत्व में एक टीम ने आज सुबह अजमेर रोड ढाबा में एक बड़ा ऑपरेशन किया। जहां से भारी मात्रा में मिलावटी ब्रांडेड घी जब्त किया गया है। सरस और कृष्णा ब्रांड नाम से निर्मित घी को आज सुबह बाजार में आपूर्ति के लिए परिवहन वाहनों में लाद दिया जा रहा था, जब टीम ने छापा मारा और सारा सामान जब्त कर लिया। बताया जा रहा है कि जब्त घी की खेप 100 किलो से ज्यादा की है। सीएमएचओ डॉ. विजय सिंह फोजदार ने कहा कि हमें देर रात सूचना मिली कि ढाबे पर मिलावटी घी बनाने की फैक्ट्री चल रही है। इसे लेकर सुबह करीब छह बजे हमारी टीम फैक्ट्री गई तो देखा कि फैक्ट्री एक रिहायशी इमारत में चल रही है. जब मैं वहां गया तो देखा कि एक टेंपो में घी के डिब्बे भरे जा रहे थे। हमने इन सभी डिब्बे को बंद कर दिया और सामग्री की जाँच की। इस दौरान हमारे साथ जयपुर डेयरी के खाद्य सुरक्षा अधिकारी रतन सिंह गोदारा, नरेश कुमार, राहुल मिश्रा और पुखराज भी थे।
गोदाम में टिन और डिब्बे मिले: डॉ। फौजदार ने बताया कि फैक्ट्री में घी बनाने के साथ-साथ एक गोदाम भी था, जहां घी का बड़ा स्टॉक रखा हुआ था. उनके नमूने लेने और मौके पर जांच करने के बाद, प्रथम दृष्टया यह मिलावटी पाया गया। इस दौरान मौके से ब्रांडेड कंपनियों के नाम से घी के खाली पैकेट मिले। साथ ही बनाने की सामग्री भी मिली। उन्होंने कहा कि ऑपरेशन जारी है और मौके से कितनी सामग्री बरामद हुई है यह मतगणना के बाद ही पता चलेगा।
