शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत जिला डेयरी पर पकड़ा 3500 लीटर मिलावटी दूध

कोटा। कोटा बूंदी जिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लिमिटेड में शुक्रवार को मिलावटी दूध, शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत पकडा गया। संघ ने शुद्ध दूध के लिए अभियान छेड़ रखा है। इस क्रम में मिलावटी दूध की नियमित जांच की जाती है। प्रारंभिक जांच में यह दूध घटिया व मिलावटी होना सामने आया है। जिसे नाले में बहा दिया गया। इसके साथ इस दूध के नमूने लेकर लैब में टेस्ट भी किया गया। ये दूध कापरेन क्षेत्र की दूध समितियों की और से डेयरी में आया था। डेयरी चेयरमैन चैनसिंह ने डेयरी का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान मिलावटी दूध पकड़ा। अब डेयरी में आने वाली हर गाड़ी का सैंपल भी कराया जा रहा है। चेयरमैन को पहले से ही गाड़ी में मिलावटी दूध की सूचना मिली थी।

शुक्रवार को डेयरी पर कापरेन मार्ग से आए दूध में मिलावट पाई गई। राठौड़ ने बताया कि जांच में पाया गया कि दूध में बी आर 52.50 पाया गया जो सामान्य: 40—43 ही होता और साथ ही आरएम भी 15.40 पाया गया जो शुद्ध दूध में 28 पाया जाता है। इसी प्रकार दूध में शक्कर होने की पुष्टि भी लैब जांच में की गई। मौके पर डेयर अध्यक्ष ने समस्त दूध को ड्रेन करवाया। उन्होने बताया कि टैंकर आरजे 08 जीए 5151 के समस्त 3520 लीटर दूध को नष्ट कर दिया गया है। राठौड़ ने कहा कि कोटा की जनता को उचित गुणवत्ता का दूध ही उपलब्ध करवायेंगे संघ इसके प्रति जागरूक है और मिलावटी लोगों के खिलाफ संघ कठोर कार्यवाही करेगा। कापरेन मार्ग की जिस समिति से यह दूध आया होगा उसके विरूद्ध अनुशासनात्मक कार्यवाही की जाएगी। बड़ी बात यह है कि औचक निरीक्षण में यह मिलावटी दूध पकड़ा गया। लेकिन अब तक जो दूध इस रूट से लाया जा रहा था वह पैकिंग के साथ शहर में सप्लाई हो रहा था इस बात से इंकार नही किया जा सकता है। ऐसे में बड़ा सवाल यह है कि डेयरी के लोग क्या मिलावटी दूध शहर में सप्लाई कर रहे थे।