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Jalandhar.जालंधर: फूड सेफ्टी ऑफिसर मनीष सोढ़ी और उनकी टीम ने आज टांडा और खुड्डा इलाकों में गुड़ बनाने वाली यूनिट्स और किराना दुकानों का इंस्पेक्शन किया। इंस्पेक्शन के दौरान, खाने की चीज़ों की क्वालिटी चेक करने के लिए आठ सैंपल लिए गए। इनमें गुड़ के तीन सैंपल, चीनी के दो सैंपल, देसी घी के दो सैंपल और खाने के तेल का एक सैंपल शामिल था। इन सभी सैंपल को टेस्टिंग के लिए खरड़ की फूड लैब में भेजा गया है। लैब रिपोर्ट मिलने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी।
जानकारी देते हुए डिस्ट्रिक्ट हेल्थ ऑफिसर डॉ. जतिंदर भाटिया और फूड सेफ्टी ऑफिसर मनीष सोढ़ी ने बताया कि इंस्पेक्शन के दौरान, गुड़ बनाने वाली यूनिट्स, किराना दुकानों और दूसरे खाने-पीने की चीज़ें बेचने वालों को FSSAI गाइडलाइंस का पालन करने, सही लाइसेंस रखने और साफ-सफाई का ध्यान रखने के निर्देश दिए गए।
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