Punjab के मिल मालिकों को चावल की पैदावार कम होने और नुकसान बढ़ने का डर

Punjab पंजाब : पंजाब में राइस मिलर्स के लिए मिलिंग का मौसम मुश्किल हो रहा है, क्योंकि खरीफ सीजन में खरीदे गए धान का एक बड़ा हिस्सा 5% की तय लिमिट से ज़्यादा खराब और रंगहीन होकर आया है।नियमों के मुताबिक, मिलर्स को राज्य में खरीदे गए धान की एक तय मात्रा में से दो-तिहाई चावल फूड कॉर्पोरेशन ऑफ इंडिया (FCI) को देना होता है, ताकि इसे पब्लिक डिस्ट्रीब्यूशन सिस्टम के तहत पूरे देश में बांटा जा सके।केंद्र सरकार के किसानों के लिए खरीद के नियमों में ढील देने के फैसले के बावजूद—सरकारी एजेंसियों को अगस्त और सितंबर के महीनों में भारी बाढ़ और लगातार बारिश के बाद 10% तक रंगहीन या खराब धान खरीदने की इजाज़त दी गई है, फसल की मिलिंग के लिए ज़िम्मेदार राइस मिलर्स को यह छूट नहीं दी गई है।

पंजाब में अनाज खरीदने के लिए नोडल एजेंसी, राज्य के फ़ूड और सिविल सप्लाई डिपार्टमेंट को 10 नवंबर को लिखे एक डेमी ऑफ़िशियल लेटर में, केंद्र ने कहा, “13 से 17 अक्टूबर को जॉइंट टीम द्वारा इकट्ठा किए गए धान के सैंपल के एनालिसिस के आधार पर, धान के यूनिफ़ॉर्म स्पेसिफिकेशन में दी गई छूट में डैमेज/रंगहीन/अंकुरित और घुन लगे अनाज की लिमिट को मौजूदा 5% की लिमिट से 10% तक कम किया गया है, बशर्ते डैमेज, अंकुरित और घुन लगे अनाज 4% से ज़्यादा न हों।”मज़े की बात यह है कि यह छूट खरीद सीज़न के आखिर में मिली, जब ज़्यादातर किसानों की उपज ₹2,369 प्रति क्विंटल के मिनिमम सपोर्ट प्राइस (MSP) पर वैल्यू कट का सामना कर रही थी। लेकिन केंद्र ने मिल मालिकों को कोई छूट नहीं दी।नियमों के मुताबिक, मिलर्स को राज्य में खरीदे गए धान की एक तय मात्रा में से दो-तिहाई चावल फूड कॉर्पोरेशन ऑफ इंडिया (FCI) को देना होता है, ताकि उसे पब्लिक डिस्ट्रीब्यूशन सिस्टम के तहत पूरे देश में बांटा जा सके।राइस मिलर्स एसोसिएशन के प्रेसिडेंट तरसेम सैनी ने कहा कि मिलर्स चुपचाप दबाव झेल रहे हैं क्योंकि मौजूद धान से अपना कोटा पक्का करने के लिए कड़ा मुकाबला है, उन्होंने 180 लाख टन के अनुमानित टारगेट के मुकाबले सिर्फ 156 लाख टन की खरीद का जिक्र किया।सैनी ने बताया, “मिलर्स खुलकर नहीं बोल रहे हैं क्योंकि हर कोई अपना धान कोटा पक्का करने की होड़ में है।

इस साल प्रोडक्शन लगभग 20% कम हो गया है, इसलिए सप्लाई ही कम है। कोई भी अपना हिस्सा खोने का रिस्क नहीं लेना चाहता।”मिल मालिकों का तर्क है कि इतने ज़्यादा रंग उड़े हुए धान की मिलिंग करने से न सिर्फ प्रोडक्शन कम होता है बल्कि टूट-फूट भी बढ़ती है और कुल रिकवरी भी कम होती है। कई लोगों को डर है कि अगर खराब अनाज से बना चावल सख्त क्वालिटी बेंचमार्क पर खरा नहीं उतरता है तो FCI उसे स्वीकार नहीं करेगा, जिससे उनके पास ऐसा स्टॉक रह जाएगा जिसे वे आगे नहीं दे सकते। फिलहाल, खराब धान से लदे ट्रक मिल कंपाउंड में आ रहे हैं, इसलिए मिलर्स का मूड सावधानी भरा है। मिलर्स चुपचाप मान रहे हैं कि उन्हें उम्मीद है कि यह सीजन प्रोडक्शन एफिशिएंसी और अच्छा-खासा प्रॉफिट कमाने के बजाय डैमेज कंट्रोल और बिजनेस में बने रहने पर ज्यादा डिपेंड करेगा।