Punjab: किसानों ने वैज्ञानिक तरीके से आलू की खेती करने का संकल्प लिया

Punjab,पंजाब: किसानों, खास तौर पर मलेरकोटला और लुधियाना के आलू उत्पादकों ने वैज्ञानिक खेती तकनीकों के क्रियान्वयन और नई, उच्च उपज वाली आलू किस्मों की खेती पर ध्यान केंद्रित करने का संकल्प लिया। उन्होंने कहा कि इस पहल से किसानों की आर्थिक स्थिति में सुधार आएगा और धान और गेहूं की फसलों से संबंधित खरीद मुद्दों को हल करते हुए राष्ट्रीय खाद्य आपूर्ति में योगदान मिलेगा। शनिवार को रायकोट के ई-लर्निंग स्टूडियो में आयोजित आलू उत्पादक मीट के समापन सत्र के दौरान यह संकल्प लिया गया। इस कार्यक्रम में प्रमुख कृषि वैज्ञानिकों ने हिस्सा लिया। इसका आह्वान पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू) के कुलपति डॉ. एसएस गोसल और पीएयू के प्रधान सब्जी वैज्ञानिक डॉ. सतपाल शर्मा ने किया। डॉ. गोसल ने इस बात पर प्रकाश डाला कि आलू कई विकसित देशों में मुख्य भोजन बन गया है।

उन्होंने जोर देकर कहा कि पंजाब की मिट्टी और जलवायु इसकी खेती के लिए आदर्श है। उन्होंने किसानों से पीएयू में गहन शोध के माध्यम से उपलब्ध ज्ञान और तकनीकी सहायता का पूरा लाभ उठाने का आग्रह किया। डॉ. गोसल ने कहा, "पंजाब की मिट्टी आलू की खेती के लिए सबसे उपयुक्त है और हमारे किसानों में कृषि के नए क्षितिज तलाशने की स्वाभाविक प्रवृत्ति है।" डॉ. गोसल ने इस बात पर जोर दिया कि पंजाब आलू के बीज उत्पादन का केंद्र है, जहां कई कंपनियां इस उद्योग में लगी हुई हैं। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि आलू की खेती में सफलता की कुंजी उच्च गुणवत्ता वाले, आनुवंशिक रूप से शुद्ध बीजों के उत्पादन में निहित है। उन्होंने कहा कि पीएयू के बीज उच्च उपज देने वाले हैं और विशिष्ट व्यापार आवश्यकताओं के अनुकूल हैं। इसके अलावा, डॉ. गोसल ने बताया कि विश्वविद्यालय नई आलू किस्मों को विकसित करने में लगने वाले समय को एक दशक से घटाकर केवल 4-5 साल करने के लिए गति प्रजनन तकनीकों का बीड़ा उठा रहा है। कार्यक्रम के दौरान, वैज्ञानिकों ने इंटरैक्टिव सत्रों में आलू उत्पादकों और बीज उत्पादकों द्वारा उठाए गए कई मुद्दों पर चर्चा की।