Punjab: बायो-फर्टिलाइज़र, इको-फ्रेंडली खेती के लिए एक रास्ता

Punjab.पंजाब: पंजाब एग्रीकल्चरल यूनिवर्सिटी (PAU) बायो-फर्टिलाइज़र का इस्तेमाल करके सस्टेनेबल खेती को बढ़ावा दे रही है। बायो-फर्टिलाइज़र केमिकल फर्टिलाइज़र का एक इको-फ्रेंडली विकल्प और सप्लीमेंट है जो फसल की पैदावार बढ़ाता है, मिट्टी की सेहत सुधारता है और पर्यावरण प्रदूषण कम करता है। आज की खेती के सामने प्रोडक्टिविटी बढ़ाने और पर्यावरण की रक्षा करने की दोहरी चुनौतियाँ हैं, ऐसे में बायो-फर्टिलाइज़र फायदेमंद माइक्रोऑर्गेनिज्म की ताकत का इस्तेमाल करके एक अच्छा समाधान देते हैं। “बायो-फर्टिलाइज़र माइक्रोबियल इनोक्यूलेंट होते हैं जिनमें बैक्टीरिया, फंगस और एल्गी के जीवित स्ट्रेन होते हैं। जब इन्हें बीजों, पौधों या मिट्टी में डाला जाता है, तो ये पोषक तत्वों की उपलब्धता बढ़ाते हैं, ग्रोथ को बढ़ावा देते हैं और मिट्टी की सेहत में सुधार करते हैं। ये हवा में मौजूद नाइट्रोजन को फिक्स करने, फॉस्फोरस को घुलनशील बनाने और ग्रोथ को बढ़ावा देने वाले हार्मोन बनाने में सक्षम हैं। ये इको-फ्रेंडली इनपुट फसल की पैदावार बढ़ाते हैं और सस्ते और प्रदूषण-मुक्त होते हैं, जो इन्हें सस्टेनेबल खेती के लिए आदर्श बनाते हैं,” PAU के वाइस-चांसलर सतबीर सिंह गोसल ने कहा।

नाइट्रोजन-फिक्सिंग बैक्टीरिया नाइट्रोजन की उपलब्धता बढ़ाते हैं और पानी के प्रदूषण में योगदान देने वाले केमिकल नाइट्रोजन फर्टिलाइज़र की ज़रूरत को कम करते हैं। एक्सपर्ट्स ने कहा कि ग्रोथ बढ़ाने वाले राइजोबैक्टीरिया फाइटोहॉर्मोन प्रोडक्शन, साइडरोफोर रिलीज और एंजाइम एक्टिविटी के ज़रिए पौधों को सपोर्ट करते हैं, जिससे न्यूट्रिएंट्स का मिनरलाइजेशन बेहतर होता है। गोसल ने आगे कहा कि PAU ने कई फायदेमंद माइक्रोऑर्गेनिज्म को मिलाकर कंसोर्टियम बायो-फर्टिलाइजर भी डेवलप किए हैं, जो पौधों की ग्रोथ को बेहतर बनाते हैं, और सिंगल-स्ट्रेन प्रोडक्ट्स से बेहतर परफॉर्म करते हैं। PAU 22 फसलों के लिए बायो-फर्टिलाइजर रिकमेंड करता है, जिसमें अनाज, गेहूं, चावल, मक्का; दालें जैसे चना, मसूर, ग्रीष्मकालीन मूंग, उर्द, सोयाबीन, अरहर, मूंग और मटर; कैश क्रॉप्स जैसे गन्ना; सब्जियां/मसाले जैसे प्याज, आलू, मेंथा और हल्दी; तिलहन जैसे रेपसीड सरसों, गोभी सरसों और सूरजमुखी; और चारा जैसे बरसीम और ल्यूसर्न शामिल हैं।

PAU के एक एक्सपर्ट ने कहा कि किसान बीज ट्रीटमेंट, सीडलिंग ट्रीटमेंट या मिट्टी में डालकर बायो-फर्टिलाइजर डाल सकते हैं। PAU हर फसल के लिए बताए गए बायो-फर्टिलाइज़र का इस्तेमाल करने, एक्सपायरी डेट चेक करने, पैकेट को धूप से दूर रखने और केमिकल पेस्टिसाइड के साथ मिलाने से बचने जैसी सावधानियों पर ज़ोर देता है। ये बायो-फर्टिलाइज़र PAU के माइक्रोबायोलॉजी डिपार्टमेंट, गेट 1 पर बीज की दुकान, पूरे पंजाब में कृषि विज्ञान केंद्रों (KVKs) और PAU द्वारा आयोजित हर किसान मेले में मामूली कीमतों पर बिक्री के लिए उपलब्ध हैं। सही इस्तेमाल पक्का करने के लिए, इन बायो-फर्टिलाइज़र की बिक्री के साथ-साथ किसानों को इस्तेमाल के तरीकों और सबसे अच्छे तरीकों के बारे में गाइड करने के लिए एक्सटेंशन लेक्चर और अवेयरनेस कैंप भी होते हैं। PAU अधिकारियों ने कहा कि यह प्रोडक्ट कमर्शियलाइज़ेशन के लिए भी उपलब्ध है, और इच्छुक एंटरप्रेन्योर्स को गाइडेंस के लिए बुलाया गया है।