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Punjab.पंजाब: 21वीं पशुधन जनगणना की प्रारंभिक रिपोर्ट में राज्य भर में मुर्गी पालन की संख्या में उल्लेखनीय वृद्धि का खुलासा हुआ है। आंकड़ों के अनुसार, कुल मुर्गी पालन - जिसमें ज़्यादातर ब्रॉयलर और लेयर्स हैं - की संख्या दोगुनी से ज़्यादा हो गई है, जो 2019 में 20वीं पशुधन जनगणना में 1.76 करोड़ से बढ़कर वर्तमान में 3.57 करोड़ हो गई है। पशुपालन विभाग के एक वरिष्ठ अधिकारी ने कहा कि इस तीव्र वृद्धि ने मुर्गी पालन को एक व्यवहार्य व्यावसायिक गतिविधि के रूप में लोगों की बढ़ती रुचि को उजागर किया है। अधिकारी ने कहा, "जबकि मवेशियों और भैंसों की आबादी में गिरावट देखी गई है, लोगों ने वाणिज्यिक मुर्गी पालन, बकरी पालन और यहाँ तक कि घोड़ा पालन जैसे संबद्ध क्षेत्रों में उल्लेखनीय रुचि दिखाई है। लोग अपनी पशुधन-संबंधी गतिविधियों में विविधता ला रहे हैं और पारंपरिक मवेशी-आधारित खेती से आगे बढ़ रहे हैं।" पशुपालन विभाग के उप निदेशक डॉ. गुरदित सिंह ने कहा, "हाल के वर्षों में पक्षियों में कोई बड़ी बीमारी न होना और लगातार बेहतर अंडे की कीमतें समेत कई कारक इसमें योगदान दे रहे हैं। इसके अलावा, अनुबंधित ब्रॉयलर और लेयर फार्मिंग के बढ़ने से इस क्षेत्र को और बढ़ावा मिला है।"
पोल्ट्री फार्म के एक मालिक ने कहा, "अनुबंधित खेती के कारण पोल्ट्री की संख्या में वृद्धि हुई है। उदाहरण के लिए, जो लोग पहले 5,000 पक्षी पालते थे, वे अब 10,000 पक्षी पाल रहे हैं। अनुबंध के तहत कंपनियां इनपुट, तकनीकी सहायता और विपणन प्रदान करती हैं, जबकि फार्म मालिक भूमि, श्रम और अन्य सुविधाएं प्रदान करते हैं। बदले में, उन्हें या तो एक निश्चित शुल्क या मुनाफे का हिस्सा मिलता है।" पशुपालन मंत्री गुरमीत सिंह खुद्डियन ने पोल्ट्री की संख्या में वृद्धि को स्वीकार किया। उन्होंने कहा, "पिछले पांच वर्षों में राज्य में पोल्ट्री की आबादी दोगुनी से अधिक हो गई है। यह स्पष्ट रूप से संबद्ध कृषि उपक्रमों के लिए लोगों के बीच बढ़ते उत्साह को दर्शाता है।" हालांकि, मंत्री ने मवेशियों और भैंसों की घटती आबादी पर चिंता व्यक्त की। खुद्डियन ने कहा, "हम इस मामले को गंभीरता से ले रहे हैं। गिरावट के पीछे के कारणों को दूर करने और पशुपालकों को पारंपरिक मवेशी और भैंस पालन में फिर से निवेश करने के लिए प्रोत्साहित करने के प्रयास किए जाएंगे।" उन्होंने आगे कहा कि विभाग ने मवेशी और भैंस पालन में रुचि बढ़ाने के उद्देश्य से नई पहल शुरू करने की योजना बनाई है, साथ ही इस क्षेत्र के समग्र विकास का समर्थन करने के लिए पशुधन से संबंधित अधिक कार्यक्रम और जागरूकता अभियान आयोजित करने की योजना बनाई है।
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