PAU की नई गेहूं किस्म इस महीने लॉन्च

Punjab पंजाब एग्रीकल्चरल यूनिवर्सिटी (PAU) सितंबर में होने वाले मेलों में किसानों के लिए गेहूं की अपनी नई किस्म, PBW 887, पेश करने जा रही है। सही समय पर बोई जाने वाली और सिंचाई वाली स्थितियों के लिए विकसित इस किस्म ने कई सालों के ट्रायल पूरे कर लिए हैं। इसने मौजूदा किस्मों की तुलना में लगातार ज़्यादा पैदावार दी है, फसल के गिरने (lodging) का जोखिम कम किया है और मुख्य बीमारियों के प्रति मध्यम प्रतिरोधक क्षमता दिखाई है।

इस किस्म को 2026 में पंजाब में ट्रायल के तौर पर खेती के लिए जारी किया गया था, जिसके ट्रायल खेतों और कृषि विज्ञान केंद्रों पर किए गए। यह मेलों के दौरान 40-किलो के पैक में उपलब्ध होगी। कई सालों की टेस्टिंग में इस नई किस्म ने लगातार ज़्यादा अनाज की पैदावार और खेती के लिए ज़रूरी अच्छे गुण दिखाए। रिसर्च ट्रायल में इसने बड़े पैमाने पर उगाई जाने वाली किस्मों से बेहतर प्रदर्शन किया; इसने PBW 872 से 1.4 प्रतिशत, PBW 826 से 3.8 प्रतिशत और DBW 222 से 12.5 प्रतिशत ज़्यादा पैदावार दर्ज की। 2024-25 और 2025-26 के दौरान किए गए एग्रोनॉमिक मूल्यांकन से इसके प्रदर्शन की और पुष्टि हुई, जिससे इसकी स्थिरता और पैदावार की क्षमता साबित हुई।

PAU में मुख्य गेहूं ब्रीडर डॉ. जीएस मावी ने कहा, "यह मध्यम अवधि में पकने वाली किस्म है। इसमें लगभग 105 दिनों (101-108 दिन) में बालियां (heading) आ जाती हैं और यह लगभग 155 दिनों (150-158 दिन) में पककर तैयार हो जाती है। इस किस्म के पौधे की औसत ऊंचाई लगभग 102 सेमी (98-104 सेमी) होती है, जिससे फसल का घेरा (canopy) मजबूत बनता है और सिंचाई व ज़्यादा इनपुट वाली उत्पादन स्थितियों में फसल के गिरने का जोखिम कम हो जाता है। इसकी लंबी, समानांतर, घनी और सफेद रंग की बालियां पूरी फसल अवधि के दौरान फसल को मजबूत, एकसमान और स्वस्थ रूप देती हैं। इन विशेषताओं और मध्यम अवधि में पकने के गुण के कारण, PBW 887 पंजाब की मौजूदा उत्पादन स्थितियों के लिए बहुत उपयुक्त है और गेहूं की ज़्यादा व स्थिर पैदावार देने में सक्षम है।"

इस किस्म से मोटे और आकर्षक दाने मिलते हैं, जिनमें 1,000 दानों का वज़न 40-48 ग्राम होता है। इसका टेस्ट वेट (test weight) 79.2 kg/hl (किलोग्राम प्रति हेक्टोलिटर) है और अनाज के रूप-रंग का स्कोर 6.5 है, जो अनाज की अच्छी गुणवत्ता और बाज़ार में इसकी अच्छी मांग की संभावना को दर्शाता है। इसमें बीमारियों से लड़ने की अच्छी क्षमता भी है; यह प्राकृतिक और कृत्रिम, दोनों तरह के हालात में 'येलो रस्ट' और 'ब्राउन रस्ट' के प्रति मध्यम प्रतिरोध दिखाता है। यह 'करनाल बंट' के प्रति भी मध्यम प्रतिरोध दिखाता है। डॉ. मावी ने आगे कहा, "इसकी औसत पैदावार क्षमता 24.6 क्विंटल प्रति एकड़ है, जबकि इसमें जिंक और आयरन की मात्रा 40 ppm से ज़्यादा है और प्रोटीन की मात्रा 12 प्रतिशत से अधिक है।"