PAU के वैज्ञानिक को गेहूं पोषण अनुसंधान के लिए CSIR एसोसिएटशिप से सम्मानित किया गया

Ludhiana.लुधियाना: भारत के पोषण संबंधी भविष्य के लिए एक आशाजनक घटनाक्रम में, पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू) के कृषि जैव प्रौद्योगिकी स्कूल (एसओएबी) के शोध अध्येता डॉ. अभिषेक पांडे को भारत सरकार के वैज्ञानिक एवं औद्योगिक अनुसंधान परिषद (सीएसआईआर) द्वारा प्रतिष्ठित रिसर्च एसोसिएटशिप (आरए) प्रदान की गई है। तीन वर्षीय एसोसिएटशिप डॉ. पांडे के गेहूँ में प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने संबंधी उन्नत आनुवंशिक अनुसंधान को वित्तपोषित करेगी—यह प्रयास राष्ट्रीय खाद्य सुदृढ़ीकरण लक्ष्यों और छिपी हुई भूख से जुड़ी बढ़ती चिंताओं के अनुरूप है। उनकी परियोजना, "कुपोषण से निपटने के लिए गेहूँ में प्रोटीन की मात्रा बढ़ाना: ट्रिटिकम डाइकोकॉइड्स में नए एलील्स और संभावित जीन की खोज", अत्याधुनिक आणविक उपकरणों के माध्यम से देशी पोषण क्षमता को उजागर करने का प्रयास करती है। डॉ. पांडे ने पीएयू के पादप प्रजनन एवं आनुवंशिकी विभाग से डॉक्टरेट की उपाधि प्राप्त की है।

एसओएबी की प्रमुख आणविक आनुवंशिकीविद्, मार्गदर्शक डॉ. सतिंदर कौर के मार्गदर्शन में, डॉ. पांडे प्राचीन गेहूँ जर्मप्लाज्म का गहन अध्ययन करेंगे ताकि उन लक्षणों की पहचान की जा सके जो गेहूँ-आधारित आहार के पोषण संबंधी गुणों को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ा सकते हैं। दैनिक आहार के रूप में गेहूँ की भूमिका को देखते हुए, इसमें मामूली प्रगति भी बड़े पैमाने पर जन स्वास्थ्य प्रभाव डाल सकती है। डॉ. पांडे ने कहा, "गेहूँ एक फसल से कहीं अधिक है; यह लाखों लोगों के लिए जीवन रेखा है। देशी आनुवंशिकी के माध्यम से इसकी प्रोटीन सामग्री को बढ़ाकर, हम न केवल भोजन में सुधार कर रहे हैं, बल्कि आने वाली पीढ़ियों के स्वास्थ्य और सम्मान में भी निवेश कर रहे हैं।" उन्होंने कहा, "यह सहयोगी मुझे आधुनिक उपकरणों के साथ प्राचीन जर्मप्लाज्म का पता लगाने का अवसर देता है, और मैं इस विज्ञान को वास्तविक दुनिया में प्रभाव डालने के लिए पूरी तरह से प्रतिबद्ध हूँ।" डॉ. पांडे को बधाई देते हुए, कुलपति डॉ. सतबीर सिंह गोसल ने कहा, "यह पुरस्कार प्रतिभा और एक गहन उद्देश्य, दोनों को दर्शाता है—विज्ञान को समुदायों की सेवा के लिए आगे बढ़ाना।" डॉ. गोसल ने कहा कि जैसे-जैसे अनुसंधान समग्र फसल सुधार और पोषण संवेदनशीलता की ओर बढ़ रहा है, डॉ. पांडे का कार्य एक प्रकाश स्तंभ के रूप में उभरेगा, जिसके लिए कल के कृषि विज्ञान को प्रयास करना चाहिए: स्वास्थ्य, लचीलापन और समानता - जो हमारे द्वारा उगाए जाने वाले अनाज में निहित है।