PAU ने चावल में फुट रॉट से निपटने के लिए जैव नियंत्रण एजेंट की सिफारिश की

Ludhiana.लुधियाना: टिकाऊ कृषि के क्षेत्र में एक बड़ी सफलता के रूप में, पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू) ने बासमती चावल में फुट रॉट रोग से निपटने के लिए एक वैज्ञानिक रूप से प्रमाणित समाधान प्रस्तुत किया है। बासमती चावल पंजाब की अर्थव्यवस्था और भारत के निर्यात बाजार के लिए एक महत्वपूर्ण फसल है। यह रोग फ्यूजेरियम मोनिलिफॉर्म नामक कवक के कारण होता है और इससे उपज में भारी नुकसान होने की सूचना मिली है, खासकर पूसा बासमती 1121 और 1509 जैसी लोकप्रिय किस्मों में। अमृतसर, गुरदासपुर, कपूरथला और तरनतारन जैसे जिलों में इसका प्रकोप अधिक देखा गया है। इस समस्या के समाधान के लिए, पीएयू के प्रधान पादप रोग विशेषज्ञ डॉ. दलजीत सिंह बुट्टर ने ट्राइकोडर्मा एस्परेलम 2 प्रतिशत डब्ल्यूपी के उपयोग की सिफारिश की, जो एक जैव-नियंत्रण एजेंट है जिसे हाल ही में केंद्रीय कीटनाशक बोर्ड एवं पंजीकरण समिति (सीआईबीएंडआरसी) द्वारा अनुमोदित किया गया है। पीएयू द्वारा विकसित और अब आईपीएल, गुरुग्राम द्वारा आपूर्ति किया जा रहा यह सूत्रीकरण रासायनिक कवकनाशी का एक पर्यावरण-अनुकूल विकल्प प्रदान करता है। डॉ. बुट्टर ने ज़ोर देकर कहा, "बाकाने रोग, जिसे चावल का फुट रॉट भी कहा जाता है, जिबरेला फुजीकुरोई नामक जीवाणु से होने वाला एक खतरनाक कवक संक्रमण है, जिसके कृषि और जन स्वास्थ्य दोनों पर गंभीर प्रभाव पड़ते हैं।

इसके सबसे स्पष्ट परिणामों में फसल उत्पादकता में कमी तो शामिल है ही, यह रोग चावल के दानों को माइकोटॉक्सिन से भी दूषित करता है, जिससे मानव और पशु उपभोक्ताओं के लिए ख़तरा पैदा होता है।" पंजाब में 6.8 लाख हेक्टेयर में बासमती की खेती होती है और 2024 में उत्पादन 33.32 लाख टन होने की संभावना है, इस जैव-नियंत्रण रणनीति को अपनाने से फसल के स्वास्थ्य और निर्यात गुणवत्ता में उल्लेखनीय सुधार हो सकता है। फसलों में फफूंद संक्रमण से पौधों की मृत्यु दर में वृद्धि और अनाज की गुणवत्ता में कमी के कारण उपज में भारी कमी आ सकती है। एक प्रमुख चिंता का विषय माइकोटॉक्सिन से अनाज का दूषित होना है, जो मनुष्यों और पशुओं दोनों के लिए गंभीर स्वास्थ्य जोखिम पैदा करता है। इसके अतिरिक्त, यह कवक संक्रमित बीजों में भी बना रह सकता है, जिससे संक्रमण के चक्र को तोड़ने के लिए प्रभावी बीज उपचार का महत्व स्पष्ट होता है।फफूंद से निपटने के लिए, बुवाई से पहले बीजों को टैल्क-आधारित ट्राइकोडर्मा एस्परेलम 2 प्रतिशत WP (15 ग्राम/किग्रा) की दर से उपचारित करने की सलाह दी जाती है। पौध के लिए, रोपाई से पहले जड़ों को 15 ग्राम/लीटर पानी के घोल में छह घंटे तक डुबोकर रखने की सलाह दी जाती है। खेत की स्वच्छता बनाए रखना भी ज़रूरी है—रोग को फैलने से रोकने के लिए, चाहे नर्सरी में हों या खेत में, संक्रमित पौधों को निकालकर जला देना चाहिए।