Jalandhar में पोषण विशेषज्ञ का संदेश, न्यूट्रिएंट्स पर ध्यान दें

Jalandhar.जालंधर: शहर में स्वास्थ्य और पोषण को लेकर लोगों को जागरूक करने के लिए आयोजित कार्यक्रम में प्रमुख स्वास्थ्य और पोषण विशेषज्ञ ने बैलेंस्ड डाइट और आवश्यक न्यूट्रिएंट्स के महत्व पर विशेष जोर दिया। विशेषज्ञ ने कहा कि आधुनिक जीवनशैली में पोषण की कमी के कारण कई लोग बीमारियों के शिकार हो रहे हैं।

कार्यक्रम में उपस्थित नागरिकों, युवाओं और छात्रों को स्वास्थ्य विशेषज्ञ ने बताया कि संतुलित आहार में हर प्रकार के पोषक तत्वों का उचित मिश्रण होना चाहिए। इसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, विटामिन, मिनरल और फाइबर सभी शामिल हैं। उन्होंने कहा, “अगर शरीर को आवश्यक पोषक तत्व नहीं मिलते, तो ऊर्जा की कमी, रोग प्रतिरोधक क्षमता में गिरावट और लंबी अवधि में गंभीर स्वास्थ्य समस्याएँ हो सकती हैं।”

विशेषज्ञ ने उदाहरण देते हुए बताया कि कई लोग केवल जंक फूड और तैलीय भोजन का सेवन करते हैं, जिससे मोटापा, डायबिटीज़, हृदय रोग और हड्डियों की कमजोरी जैसी समस्याएँ बढ़ रही हैं। उन्होंने कहा कि फल, सब्ज़ियाँ, साबुत अनाज, प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ और पर्याप्त पानी का सेवन जीवनशैली का अभिन्न हिस्सा होना चाहिए।

इस मौके पर उन्होंने बच्चों, युवाओं और बुज़ुर्गों के लिए अलग-अलग पोषण आवश्यकताओं पर भी प्रकाश डाला। बच्चों के लिए कैल्शियम, आयरन और विटामिन D की अहमियत बताते हुए उन्होंने कहा कि ये हड्डियों और दांतों की मजबूती, मानसिक विकास और ऊर्जा के लिए अनिवार्य हैं। वहीं, वृद्ध लोगों के लिए प्रोटीन और फाइबर पर जोर दिया गया, ताकि उनकी मांसपेशियों और पाचन तंत्र स्वस्थ रहें।

विशेषज्ञ ने उपस्थित लोगों को यह भी बताया कि सुप्लीमेंट्स केवल आवश्यकता पड़ने पर ही लें और प्राकृतिक भोजन से मिलने वाले पोषक तत्वों की तुलना में उनका प्रभाव सीमित होता है। उन्होंने कहा कि भोजन की गुणवत्ता और विविधता ही स्वस्थ जीवन की कुंजी है।

कार्यक्रम में लोगों ने स्वास्थ्य विशेषज्ञ से व्यक्तिगत डाइट प्लान, वजन नियंत्रण, मधुमेह और हृदय रोगों से बचाव के उपायों के बारे में सवाल किए। विशेषज्ञ ने जवाब देते हुए कहा कि नियमित व्यायाम और संतुलित आहार के साथ पर्याप्त नींद भी स्वास्थ्य के लिए जरूरी है।

स्थानीय स्वास्थ्य अधिकारी ने कहा कि इस तरह के कार्यक्रम लोगों में स्वास्थ्य और पोषण के प्रति जागरूकता बढ़ाने में मदद करते हैं। उन्होंने आगे बताया कि सरकार और स्थानीय संस्थान इस तरह की स्वास्थ्य शिबिरों को और बढ़ावा देंगे ताकि शहर के नागरिक स्वस्थ जीवन जी सकें।

इस मौके पर विशेषज्ञ ने यह संदेश दिया कि स्वस्थ शरीर और मजबूत इम्यूनिटी के लिए रोज़मर्रा के भोजन में पोषक तत्वों का संतुलित मिश्रण जरूरी है। उन्होंने कहा कि यही आदत लंबे समय तक बीमारियों से बचाव और जीवन की गुणवत्ता को बढ़ाने में मदद करेगी।