पंजाब

Punjab के 5 हज़ार से ज़्यादा स्कूलों में न्यूट्री-गार्डन बनाए जाएंगे: फ़ूड पैनल चीफ़

Kanchan Paikara
6 Dec 2025 9:54 AM IST
Punjab के 5 हज़ार से ज़्यादा स्कूलों में न्यूट्री-गार्डन बनाए जाएंगे: फ़ूड पैनल चीफ़
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Punjab पंजाब : सरकार ने बच्चों के पोषण और भविष्य की सेहत को बेहतर बनाने के लिए राज्य के 5,073 सरकारी स्कूलों में न्यूट्री-गार्डन बनाने का फैसला किया है।पंजाब सरकार ने बच्चों के पोषण और भविष्य की सेहत को बेहतर बनाने के लिए राज्य के 5,073 सरकारी स्कूलों में न्यूट्री-गार्डन बनाने का फैसला किया है।यह जानकारी देते हुए पंजाब राज्य खाद्य आयोग के चेयरमैन बीएम शर्मा ने कहा कि काम शुरू करने के आदेश पहले ही जारी कर दिए गए हैं।PHD चैंबर ऑफ कॉमर्स एंड इंडस्ट्री (PHDCCI) द्वारा आयोजित 19वें पंजाब इंटरनेशनल ट्रेड एक्सपो (PITEX) के दौरान “कृषि, पोषण और कल्याण समन्वय” पर एक सेमिनार में बोलते हुए शर्मा ने कहा कि पंजाब के पास पर्याप्त भोजन का स्टॉक है, लेकिन लोगों को गुणवत्तापूर्ण और स्वस्थ भोजन उपलब्ध कराना अभी भी एक बड़ी चुनौती है।उन्होंने कहा कि इस योजना के तहत, शिक्षकों को स्कूल परिसर में हर्बल, फल और सब्जियों के बगीचे विकसित करने के लिए प्रशिक्षित किया जाएगा, और वहां उगाए गए फलों और सब्जियों का उपयोग मिड-डे मील में किया जाएगा, ताकि बच्चों को स्कूल में ताज़ा और पौष्टिक भोजन मिल सके।उन्होंने बताया कि पंजाब के कई स्कूलों में 3 से 4 एकड़ ज़मीन खाली पड़ी है, और अब इन जगहों का इस्तेमाल कृषि, बागवानी और शिक्षा विभागों की मदद से पौष्टिक फसलें उगाने के लिए किया जाएगा। शर्मा ने कहा कि 1,100 आंगनवाड़ी केंद्रों में भी न्यूट्री-गार्डन विकसित किए जाएंगे, जिनके पास अतिरिक्त ज़मीन उपलब्ध है।इससे पहले इस मौके पर बोलते हुए PHDCCI की फार्मास्युटिकल, स्वास्थ्य और कल्याण समिति के संयोजक सुप्रीत सिंह ने कहा कि बदलती जीवनशैली के साथ, लोगों को इस बात पर ज़्यादा ध्यान देना चाहिए कि वे क्या खाते हैं।

उन्होंने कहा, “हमारे भोजन में 20% स्वाद और 80% पोषण होना चाहिए।”ग्राफिक्स एरा यूनिवर्सिटी के वाइस-चांसलर नरपिंदर सिंह ने कहा कि इस कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य पौष्टिक भोजन के बारे में जागरूकता फैलाना है।फैशन टेक्स टेक फोरम ने ‘क्राफ्ट फॉरवर्ड’ का प्रदर्शन कियाइस बीच, क्षेत्रीय अध्यक्ष हिमानी अरोड़ा के नेतृत्व में फैशन टेक्स टेक फोरम ने इस साल PITEX में कई महत्वपूर्ण पहलों का अनावरण किया, जिसमें क्षेत्र की समृद्ध कपड़ा विरासत और कारीगरों, महिला उद्यमियों और स्वयं सहायता समूहों को सशक्त बनाने की प्रतिबद्धता पर प्रकाश डाला गया।फोरम की प्रमुख पहल, क्राफ्ट फॉरवर्ड का उद्देश्य पंजाब, चंडीगढ़ और हरियाणा के पारंपरिक शिल्प, हथकरघा और वस्त्रों को संरक्षित और बढ़ावा देना है। इस पहल के ज़रिए, यह फोरम गांवों के कारीगरों को एक्टिव रूप से सपोर्ट कर रहा है, सेल्फ-हेल्प ग्रुप्स को प्रोजेक्ट दे रहा है, और जेलों में महिला कैदियों के साथ-साथ ग्रामीण इलाकों की महिलाओं के लिए स्किल-ट्रेनिंग प्रोग्राम चला रहा है।PITEX में एक खास आकर्षण पंजाब हेरिटेज शो है, जिसे फोरम के तहत पेश किया जाता है। यह इस क्षेत्र के कारीगरों को सेलिब्रेट करने और सपोर्ट करने के लिए समर्पित एक प्रेरणादायक वॉक है।
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