पंजाब

अब किसान धान के ठूंठ का उपयोग दुधारू पशुओं के लिए सूखे चारे के रूप में करते हैं

Sarita
19 Nov 2022 10:41 AM IST
Now farmers use paddy stubble as dry fodder for milch animals
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न्यूज़ क्रेडिट : tribuneindia.com

क्षेत्र के कई छोटे किसानों ने अपने पशुओं के लिए सूखे चारे के रूप में उपयोग करने के लिए धान की फसल के अवशेषों का भंडारण शुरू कर दिया है।

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। क्षेत्र के कई छोटे किसानों ने अपने पशुओं के लिए सूखे चारे के रूप में उपयोग करने के लिए धान की फसल के अवशेषों का भंडारण शुरू कर दिया है। उन्होंने धान की पराली जलाना बंद कर दिया है।

अध्ययन बिस्तर के लिए भी उपयोग की सिफारिश करता है
गुरु अंगद देव वेटरनरी एंड एनिमल साइंसेज यूनिवर्सिटी के एक अध्ययन में सिफारिश की गई है कि धान के पुआल को डेयरी पशुओं के बिस्तर के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए
विश्वविद्यालय का कहना है कि अध्ययन अवधि के दौरान सर्दियों के दौरान 30-सेमी मोटाई के बिस्तर से दूध की उपज में 17.1% की वृद्धि हुई।
गेहूं की फसल के अवशेषों से बने 'तूड़ी' (सूखा चारा) की आसमान छूती कीमतें मुख्य कारण हैं कि कई डेयरी किसान धान के ठूंठ को अपने पशुओं के लिए सूखे चारे के रूप में इस्तेमाल करते हैं।
पिछले साल 400 रुपये से 500 रुपये के बीच की कीमतों की तुलना में इस साल तूड़ी 1,000 रुपये प्रति क्विंटल पर बिक रही है। गेहूं की कम उपज के कारण पिछले रबी सीजन में 'तूड़ी' का कम उत्पादन हुआ। पंजाब, जिसके पास लगभग 35 लाख हेक्टेयर में गेहूँ की खेती होती है, सामान्य मौसम में 20 मिलियन टन 'तूड़ी' का उत्पादन करता है। लेकिन पिछले रबी सीजन में 'तूड़ी' का कुल उत्पादन लगभग 15 मिलियन टन ही हुआ था। 'तूड़ी' दुधारू पशुओं के लिए सभी मौसम का सूखा चारा है।
ये किसान धान की फसल के ऊपरी हिस्से खासकर बासमती के अवशेषों को काटकर जानवरों के चारे के रूप में इस्तेमाल करते हैं। अधिकांश अपने खेतों में कुछ सेंटीमीटर बची हुई जड़ों को भी नहीं जला रहे हैं।
फरीदकोट के एक किसान जीत सिंह ने कहा, "यह पहली बार है कि हम अपने दुधारू पशुओं के लिए 'तूड़ी' के बजाय सूखे चारे के रूप में उपयोग करने के लिए धान की पराली का भंडारण कर रहे हैं।"
उन्होंने कहा, "अपने पशुओं के लिए 'तूड़ी' खरीदने पर होने वाले खर्च को बचाने के अलावा, हम पराली नहीं जलाएंगे और अपनी भूमि की उर्वरता में सुधार करेंगे।"
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