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Ludhiana.लुधियाना: गुरु अंगद देव पशु चिकित्सा एवं पशु विज्ञान विश्वविद्यालय (GADVASU) के मत्स्य पालन महाविद्यालय (COF) में मछली पालन पर पाँच दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम संपन्न हुआ, जिसमें पंजाब और आसपास के राज्यों के कई जिलों से 23 उद्यमिता के इच्छुक उम्मीदवारों ने भाग लिया। कार्यक्रम को शुरुआती लोगों के लिए परिचयात्मक और तकनीकी सत्रों में विभाजित किया गया था। डॉ. वनीत इंदर कौर ने जलकृषि वैज्ञानिक डॉ. अमित मंडल और डॉ. खुशवीर सिंह के साथ मिलकर कार्यक्रम का समन्वय किया। कुलपति डॉ. जेपीएस गिल ने बताया कि विश्वविद्यालय अपने त्रि-स्तरीय ढाँचे के माध्यम से पशु आहार उत्पादन प्रणालियों को उन्नत बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहा है, जिसमें कुशल मानव संसाधन उत्पादन, प्रौद्योगिकी निर्माण और आउटरीच कार्यक्रम शामिल हैं। डॉ. वनीत ने कहा कि तकनीकी ज्ञान के अलावा, सर्वोत्तम प्रबंधन पद्धतियों (BMP) पर व्यावहारिक प्रशिक्षण भी प्रदान किया जा रहा है, जिसमें स्थल का चयन; मछली तालाब का निर्माण; बीज की गुणवत्ता और भंडारण; जल की गुणवत्ता, आहार और स्वास्थ्य प्रबंधन; जैव सुरक्षा; कटाई; प्रसंस्करण/मूल्यवर्धन और विपणन शामिल हैं।
पारंपरिक जलीय कृषि पद्धतियों के अलावा, प्रतिभागियों को पंगास कैटफ़िश जैसी उच्च उपज देने वाली प्रजातियों और कम पानी की आवश्यकता के साथ उच्च उत्पादकता के लिए एक्वापोनिक्स, बायोफ्लोक और पुनर्चक्रण जलीय कृषि प्रणाली जैसी जलवायु-अनुकूल गहन जलीय कृषि प्रणालियों से भी अवगत कराया गया। प्रतिभागियों के साथ जलीय कृषि से संबंधित उद्यमशीलता गतिविधियों, जिनमें मछली आहार निर्माण; अजोला संवर्धन; प्रसंस्करण/मूल्य संवर्धन; और सजावटी मत्स्य पालन शामिल हैं, पर भी चर्चा की गई। मछली मूल्य श्रृंखला की अनुभवजन्य समझ के लिए, प्रतिभागियों ने राजूर गाँव में श्री कुलबीर सिंह के फार्म और लुधियाना के आधुनिक मछली बाज़ार का दौरा किया। इसके अलावा, उन्हें प्रधानमंत्री मत्स्य किसान समृद्धि योजना (पीएम-एमकेएसएसवाई) के तहत लाभार्थी सहायता प्राप्त करने के लिए विभिन्न प्रचार योजनाओं और राष्ट्रीय मत्स्य पालन डिजिटल प्लेटफ़ॉर्म (एनएफडीपी) के बारे में भी जानकारी दी गई। भविष्य के संदर्भ के लिए विभिन्न विषयों पर साहित्य भी वितरित किया गया। सीओएफ की डीन डॉ. मीरा डी. अंसल ने कहा कि विश्वविद्यालय अत्याधुनिक कृषि सुविधाओं के साथ विविध क्षमता निर्माण कार्यक्रम प्रस्तुत कर रहा है, जिसका उद्देश्य क्षेत्रीय मछली किसानों और महत्वाकांक्षी हितधारकों को जलकृषि और संबंधित मूल्य श्रृंखला उद्यमों के माध्यम से आत्मनिर्भरता प्राप्त करने के लिए आवश्यक कौशल के साथ सशक्त बनाना है।
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