Ludhiana: पशु आहार के रूप में धान का भूसा किफायती और लाभकारी

Ludhiana,लुधियाना: पराली जलाना इन दिनों गंभीर चिंता का विषय है और पंजाब में हर साल बड़ी मात्रा में धान की पराली पैदा होती है, जिसका इस्तेमाल पशु आहार के रूप में किया जा सकता है, जिससे डेयरी फार्मिंग में मुनाफा बढ़ सकता है और फसल अवशेष जलाने की समस्या का समाधान भी हो सकता है। गुरु अंगद देव पशु चिकित्सा एवं पशु विज्ञान विश्वविद्यालय, लुधियाना के पशु पोषण विशेषज्ञ डॉ. जेएस लांबा Animal Nutritionist Dr. JS Lamba ने कहा कि आमतौर पर धान की पराली का इस्तेमाल पशुओं के शेड और बिस्तर बनाने के लिए किया जाता है, लेकिन इसे यूरिया और गुड़ से उपचारित करके पशु आहार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। डॉ. लांबा ने कहा कि किसान 30 लीटर पानी में 1 किलो यूरिया और 3 किलो गुड़ मिलाकर घोल तैयार कर सकते हैं। यूरिया और गुड़ के घोल को 1 क्विंटल धान की पराली पर छिड़कें या स्प्रे करें और इसे ट्रांगली या टोटल मिक्स्ड राशन मशीन में इस तरह मिलाएं कि धान की पूरी पराली यूरिया-गुड़ के घोल से भीग जाए। मिलाने के 15 मिनट बाद यह पशुओं को खिलाने के लिए तैयार हो जाएगा।

धान की पराली में 25 ग्राम नमक और 50 ग्राम खनिज मिश्रण मिलाकर दुधारू पशुओं को हरे चारे और सांद्र मिश्रण के साथ प्रयोग किया जा सकता है। सूखे पशुओं को हरे चारे के साथ इसे खिलाया जा सकता है। धान की पराली के फायदे बताते हुए उन्होंने कहा कि इसमें प्रोटीन की मात्रा बढ़ने से पोषक तत्व बढ़ जाते हैं। उपचारित पराली मुलायम और अधिक स्वादिष्ट हो जाती है। गेहूं के भूसे की तुलना में धान की पराली सस्ती होती है, जिससे चारे की लागत कम आती है। यूरिया उपचारित धान की पराली खिलाने से छोटे पशुओं की वृद्धि होती है और पशुओं में दूध का उत्पादन भी बढ़ता है। साथ ही खेतों में धान की पराली न जलने से पर्यावरण भी स्वच्छ रहता है। डॉ. लांबा ने किसानों को कुछ सावधानियां बरतने के लिए भी आगाह किया। छह महीने से कम उम्र के बछड़ों को यूरिया उपचारित धान की पराली कभी न खिलाएं। पशु आहार में यूरिया उपचारित धान की पराली का प्रयोग करते समय ध्यान रखें कि सांद्र में यूरिया की मात्रा अधिक न हो। उपचारित धान की पराली में अगर फफूंद लग जाए तो उसे पशुओं को खिलाने में प्रयोग न करें। उन्होंने बताया कि घोड़ों और सूअरों को यूरिया उपचारित धान का भूसा नहीं खिलाना चाहिए।

पशु पोषण विशेषज्ञ ने किसानों को सावधान किया

गुरु अंगद देव पशु चिकित्सा एवं पशु विज्ञान विश्वविद्यालय, लुधियाना के पशु पोषण विशेषज्ञ डॉ. जेएस लांबा ने भी किसानों को कुछ सावधानियां बरतने के लिए आगाह किया। छह महीने से कम उम्र के बछड़ों को कभी भी यूरिया उपचारित धान का भूसा न खिलाएं। पशु आहार में यूरिया उपचारित धान के भूसे का उपयोग करते समय इस बात का ध्यान रखें कि सांद्रण में यूरिया की मात्रा अधिक न हो। यदि उपचारित धान के भूसे में फफूंद लग गई है, तो उसे पशुओं को खिलाने में इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।