Ludhiana: वाहन से भारी मात्रा में मिलावटी मिठाइयाँ जब्त

Ludhiana.लुधियाना: लुधियाना की खाद्य सुरक्षा टीम ने बुधवार को पायल क्षेत्र में एक बड़ा निरीक्षण और प्रवर्तन अभियान चलाया। यह अभियान त्योहारी सीज़न के दौरान बेची जा रही मिठाइयों और अन्य खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए एक विशेष अभियान का हिस्सा था। निरीक्षण के दौरान, टीम ने चंडीगढ़ से मिठाइयों की एक बड़ी खेप ले जा रहे एक वाहन को रोका, जो पायल क्षेत्र की विभिन्न मिठाई की दुकानों में आपूर्ति करने जा रहा था।

जाँच ​​करने पर, मिठाइयों का स्टॉक संदिग्ध गुणवत्ता का पाया गया, जिसके बाद पुलिस ने पूरी खेप को मौके पर ही जब्त कर लिया। ज़ब्त की गई वस्तुओं में लगभग तीन क्विंटल मिल्क केक, 210 किलोग्राम खोया बर्फी, 50 किलोग्राम लड्डू, 5 किलोग्राम डोडा और 10 किलोग्राम रसगुल्ला शामिल थे। कुल पाँच नमूने एकत्र किए गए और विश्लेषण के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजे गए। नमूनों के प्रयोगशाला परीक्षण परिणामों के आधार पर उचित कानूनी कार्रवाई की जाएगी।