पंजाब

Ludhiana: किसानों को मूल्यवर्धित उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करने को कहा गया

Ratna Netam
31 March 2025 6:28 PM IST
Ludhiana: किसानों को मूल्यवर्धित उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करने को कहा गया
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Ludhiana.लुधियाना: निधि-टेक्नोलॉजी बिजनेस इनक्यूबेटर (निधि-टीबीआई) ने हाल ही में पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू) में आयोजित किसान मेले के दौरान एक "बूट कैंप" की मेजबानी की। इस कार्यक्रम ने महत्वाकांक्षी उद्यमियों और कृषि-आधारित नवोन्मेषकों को फलों, सब्जियों, अनाज और दालों से प्राप्त अपने मूल्यवर्धित उत्पादों को प्रस्तुत करने के लिए एक मंच प्रदान किया। इस शिविर में फूलों की सुगंध, पैकेज्ड जूस, अचार, बीयर हनी उत्पाद और वनस्पति पाउडर सहित कई नवोन्मेषी उत्पाद शामिल थे। इन कृतियों ने प्रतिभागियों की कृषि क्षेत्र में स्थिरता, उत्पाद विविधीकरण और मूल्य संवर्धन के प्रति प्रतिबद्धता को रेखांकित किया। इस कार्यक्रम ने न केवल उत्पाद प्रदर्शनों की सुविधा प्रदान की, बल्कि एक मूल्यवान शिक्षण अनुभव भी प्रदान किया, जिससे इनक्यूबेट्स को अपनी मार्केटिंग रणनीतियों और बिक्री तकनीकों को परिष्कृत करने में मदद मिली। निधि-टीबीआई के मुख्य अन्वेषक और पीएयू के स्कूल ऑफ बिजनेस स्टडीज के निदेशक डॉ. रमनदीप सिंह ने निधि-टीबीआई की सह-मुख्य अन्वेषक और पीएयू के खाद्य विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी की मुख्य खाद्य प्रौद्योगिकीविद् डॉ. पूनम ए. सचदेव के साथ बूट कैंप का मार्गदर्शन किया, जो कृषि आधारित उद्यमिता को बढ़ावा देने में एक महत्वपूर्ण कदम साबित हुआ।
उनके मार्गदर्शन ने प्रतिभागियों को प्रतिस्पर्धी बाजारों में सफल होने के लिए आवश्यक ज्ञान और कौशल से लैस किया। इस कार्यक्रम का एक उल्लेखनीय क्षण फार्म 77 के संस्थापक, इनक्यूबेटी अमनिंदर सिंह कलेर को सम्मानित करना था, जिन्हें निधि-टीबीआई पहल के तहत उनके उत्कृष्ट समर्पण और कार्य के लिए “मुख्यमंत्री पुरस्कार” से सम्मानित किया गया। इस कार्यक्रम ने न केवल किसानों और उद्यमियों को नए व्यावसायिक अवसरों की खोज करने के लिए प्रोत्साहित किया, बल्कि कृषि उत्पादों में मूल्य संवर्धन के महत्व पर भी जोर दिया। इसने उपस्थित लोगों के बीच एक उद्यमी मानसिकता को सफलतापूर्वक पोषित किया, जिससे उन्हें कृषि-व्यवसाय में अभिनव दृष्टिकोण तलाशने के लिए प्रेरित किया गया। शोध, नवाचार और व्यावसायिक व्यवहार्यता के बीच सेतु बनाकर, बूट कैंप ने कृषि क्षेत्र में उद्यमशीलता को बढ़ावा देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। पीआई और सह-पीआई, गुरिंदर सिंह, सीईओ; समीर गौतम, बीएम; सुश्री पल्लवी कल्याण, ए एंड ईओ; आकाशदीप सिंह, टीए के मार्गदर्शन में टीम ने किसानों की पूछताछ का जवाब देकर और परियोजना के उद्देश्य और मिशन को फैलाकर स्टार्ट-अप का समर्थन करने और कृषि आधारित उद्योगों में नवाचार-संचालित विकास को बढ़ावा देने के लिए निधि-टीबीआई की प्रतिबद्धता की पुष्टि की।
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