Jalandhar: 2 क्विंटल खराब गुड़ नष्ट कराया गया

Jalandhar,जालंधर: लोगों को स्वच्छ व गुणवत्तापूर्ण भोजन मिले, इसके लिए जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. जतिंदर भाटिया व खाद्य सुरक्षा टीम Food Safety Team ने होशियारपुर से सटे हरियाना कस्बे में गुड़ बनाने वाली इकाइयों का निरीक्षण किया। जांच के दौरान अधिकारियों ने पाया कि पुराने व खराब गुड़ का इस्तेमाल नया गुड़ बनाने में किया जा रहा था। जिला स्वास्थ्य अधिकारी व उनकी टीम ने दो क्विंटल खराब गुड़ को मौके पर ही नष्ट कर दिया। उन्होंने गुड़ बनाने वालों को चेतावनी दी कि लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों को बख्शा नहीं जाएगा। स्वास्थ्य विभाग की टीम ने भोजनालयों में फास्ट फूड व अन्य खाद्य पदार्थों का भी निरीक्षण किया और गुड़, चीनी, छुहारा, हल्दी व मंचूरियन के पांच सैंपल लिए। एकत्र किए गए सैंपलों को जांच के लिए खरड़ लैब में भेजा गया। डॉ. भाटिया ने बताया कि सैंपल रिपोर्ट आने के बाद उचित कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने कहा कि लोगों के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए खाद्य पदार्थों की जांच की जा रही है।