हाइजीन रेटिंग स्कीम को अच्छा रिस्पॉन्स मिला

भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) के तहत केंद्र सरकार की स्वच्छता रेटिंग योजना को जिले में सकारात्मक प्रतिक्रिया मिल रही है। स्वास्थ्य विभाग इसे जमीनी स्तर पर लोकप्रिय बनाने के लिए सभी कदम उठा रहा है ताकि लोगों को गुणवत्तापूर्ण और स्वच्छ खाद्य उत्पाद उपलब्ध कराने के तरीकों के बारे में खाद्य व्यवसाय संचालकों (एफबीओ) को जागरूक किया जा सके। जिला स्वास्थ्य अधिकारी (डीएचओ) डॉ सुखबीर कौर ने कहा कि पहला कदम खाद्य उत्पादों को तैयार करने और परोसने के दौरान उचित कदम उठाने के लिए एफबीओ को प्रशिक्षण देना था। विभाग ने किचन, सर्विंग टेबल और परिसर में भी साफ-सफाई के साथ उचित साफ-सफाई के निर्देश दिए। एफबीओ के कर्मचारियों के साथ-साथ ग्राहकों को भोजन परोसने वाले कर्मचारियों के लिए भी टोपी, दस्ताने आदि पहनना अनिवार्य कर दिया गया है। हाल ही में एफएसएसएआई से जुड़ी केंद्र सरकार की एक टीम ने जिले में 16 फूड आउटलेट्स की जांच की और गाइडलाइंस को लागू करती नजर आई। डॉ. सुखबीर कौर ने कहा कि टीम द्वारा चेक किए गए 16 फूड आउटलेट्स में से दो एफबीओ को उत्कृष्ट और पांच को अच्छा घोषित किया गया। लेकिन सात फूड आउटलेट हाई रिस्क वाले थे। यहां आयोजित एक समारोह में, इन 16 एफबीओ, जिनमें उत्कृष्ट क्वालिफायर शामिल हैं, जिसमें मिठाई की दुकानें, रेस्तरां और खाद्य दुकानें शामिल हैं, को उपायुक्त ऋषिपाल सिंह द्वारा प्रमाण पत्र के साथ सम्मानित किया गया और अपने प्रतिष्ठानों पर गुणवत्तापूर्ण प्रवर्तन जारी रखने के लिए प्रोत्साहित किया गया। डीएचओ ने स्मार्ट उपभोक्ताओं की अवधारणा भी पेश की, जिसके तहत उन्हें अस्वास्थ्यकर और अस्वच्छ प्रथाओं को खरीदने और उनसे दूर रहने से पहले सुरक्षा और अच्छाई का विश्लेषण करना है। डीएचओ ने लोगों से अधिकारियों के ध्यान में खामियों को लाने का आह्वान किया। डॉ. सुखबीर कौर ने कहा कि इन दिशा-निर्देशों को जमीनी स्तर पर लागू किया गया है और यहां तक कि रेहड़ीवालों, छपरीवालों को भी दिशा-निर्देशों के अनुसार प्रशिक्षित किया जाना है। पट्टी में शनित दी हट्टी के मालिक, एक एफबीओ, जिसे उत्कृष्ट श्रेणी के तहत चुना गया है, ने कहा कि दिशानिर्देशों के कार्यान्वयन के साथ, उनके उत्पादों की बिक्री दोगुनी हो गई थी और ग्राहक शांत और स्वच्छ वातावरण का आनंद लेने के लिए उनकी दुकान पर आते हैं। विभाग ने नागरिकों को सुरक्षित और स्वस्थ भोजन उपलब्ध कराने में उनके प्रयासों का पालन करने के लिए कहा था। शीघ्र ही स्ट्रीट फूड वेंडरों को प्रमाणित कर प्रस्तावित स्वच्छ स्ट्रीट फूड हब का हिस्सा बनाया जाएगा, जिसके लिए प्रस्तावित योजनाओं के तहत उपायुक्त द्वारा आवश्यक प्रवर्तन निर्देश दिए गए थे.

कर्नल प्रताप सिंह गिल के नाम पर बना क्लब बंद होने की कगार पर

तरनतारन जिले के अलादीनपुर स्थित कर्नल प्रताप सिंह गिल मेमोरियल क्लब कई वर्षों से बंद पड़ा था। कर्नल प्रताप सिंह गिल ने सेना से अपनी सेवानिवृत्ति के बाद, देश में आपातकाल हटाए जाने के बाद राष्ट्रीय राजनीति में एक प्रमुख भूमिका निभाई, जिसके परिणामस्वरूप 1977 में केंद्र में पहली गैर-कांग्रेसी सरकार बनी। मोरारजी देसाई के नेतृत्व में जनता पार्टी की सरकार में कर्नल प्रताप सिंह गिल को गोवा का लेफ्टिनेंट गवर्नर बनाया गया। अलादीनपुर गांव गिल परिवार का पैतृक गांव है। डॉ मनोहर सिंह गिल, एक सेवानिवृत्त वरिष्ठ नौकरशाह, कर्नल प्रताप सिंह गिल के पुत्र हैं। डॉ मनोहर सिंह गिल को उनकी सेवानिवृत्ति के बाद मुख्य चुनाव आयुक्त (सीईसी) बनाया गया था। प्रधानमंत्री के रूप में डॉ मनमोहन सिंह के कार्यकाल के दौरान उन्हें कांग्रेस पार्टी द्वारा राज्यसभा सदस्य के रूप में भी नामित किया गया था। उन्हें युवा कल्याण और खेल के लिए कैबिनेट मंत्री भी बनाया गया था। अलादीनपुर गाँव के युवाओं ने 2009 में कर्नल प्रताप सिंह गिल मेमोरियल क्लब, अलादनीपुर का गठन किया। क्लब एक सिलाई केंद्र चला रहा था जहाँ से गाँव के युवाओं को खेल उपकरण, विशेष रूप से जिम उपकरण प्रदान किए जाते थे। सिलाई केंद्र पहले ही बंद हो चुका है। पहले, गिल परिवार गांव में आता-जाता था, लेकिन सामान्य कारण के लिए मदद कर रहा था। लेकिन वर्तमान में, परिवार वर्षों से गांव नहीं आया है। क्लब के पूर्व अध्यक्ष सुरजीत सिंह ने कहा कि गांव के अधिकांश युवा विदेश चले गए हैं और बेरोजगारी का सामना कर रहे हैं। इसके अलावा, नई पीढ़ी ने सामाजिक गतिविधियों में रुचि खो दी थी। क्लब के पूर्व अध्यक्ष सुरजीत सिंह ने कहा कि इस वजह से क्लब को बंद होने का सामना करना पड़ रहा था। गांव की पंचायत भी कोई दिलचस्पी नहीं ले रही थी। क्लब का लचर प्रबंधन गांव के कई लोगों को परेशान कर रहा था जो अच्छा नहीं है।

सात खिलाड़ियों को 24 लाख रुपये का नकद पुरस्कार मिलता है

गुजरात में आयोजित राष्ट्रीय खेल-2022 में जिले के साथ-साथ राज्य का नाम रोशन करने वाले तरनतारन के सात खिलाड़ियों को राज्य सरकार द्वारा 24 लाख रुपये का नकद पुरस्कार प्रदान किया गया। पुरस्कार वितरण समारोह हाल ही में आयोजित किया गया था जिसमें मुख्यमंत्री भगवंत मान मुख्य अतिथि थे. उन्होंने विजेताओं को पुरस्कार भी दिए। जिला खेल अधिकारी (डीएसओ) इंदरवीर सिंह ने बताया कि एथलीट किरपाल सिंह और तीरंदाज गुरविंदर सिंह को पांच-पांच लाख रुपये नकद पुरस्कार के रूप में दिए गए। अरविंदर सिंह को रोइंग में दो लाख रुपये का नकद पुरस्कार दिया गया। दो हॉकी खिलाड़ी, राजविंदर कौर