GNA University के स्कूल ऑफ हॉस्पिटैलिटी ने ‘हिमाचली धाम’ कार्यक्रम का आयोजन किया

Jalandhar.जालंधर: जीएनए यूनिवर्सिटी के स्कूल ऑफ हॉस्पिटैलिटी ने एक बेहतरीन पाककला कार्यक्रम ‘हिमाचली धाम’ का आयोजन किया, जिसमें छात्रों और संकाय सदस्यों को हिमाचल प्रदेश के पारंपरिक स्वादों में डूबने का एक शानदार अवसर प्रदान किया गया। ‘पहाड़ों का स्वाद, परंपरा के साथ’ नामक यह कार्यक्रम हिमाचल की समृद्ध पाक विरासत का उत्सव था और इसकी गहरी जड़ें जमाए पाक परंपराओं को श्रद्धांजलि थी। स्कूल ऑफ हॉस्पिटैलिटी द्वारा परिकल्पित और क्रियान्वित इस पहल को विश्वविद्यालय के प्रबंधन द्वारा समर्थित किया गया, जो अनुभवात्मक शिक्षा और सांस्कृतिक प्रशंसा के प्रति उनकी अटूट प्रतिबद्धता को दर्शाता है।

इस अवसर पर जीएनए यूनिवर्सिटी के चांसलर गुरदीप सिंह सीहरा, प्रोफेसर हेमंत शर्मा, वीसी, मोनिका हंसपाल, डीन ऑफ एकेडमिक्स और दीपक कुमार सहित अन्य प्रतिष्ठित गणमान्य व्यक्ति मौजूद थे। गणमान्य व्यक्तियों ने हिमाचल प्रदेश के प्रामाणिक स्वादों और परंपराओं को खूबसूरती से समेटे हुए एक कार्यक्रम को सफलतापूर्वक आयोजित करने के लिए आयोजन टीम और छात्रों के प्रयासों की सराहना की। इस कार्यक्रम में 150 संकाय सदस्यों और 250 छात्रों ने उत्साहपूर्वक भाग लिया, जिनमें से सभी ने विशेष रूप से तैयार किए गए सात-कोर्स भोजन का आनंद लिया, जिसे हिमाचली व्यंजनों के प्रामाणिक सार को प्रदर्शित करने के लिए डिज़ाइन किया गया था।