पीएयू से पर्थ तक, Punjabi वैज्ञानिक विश्व विज्ञान अकादमी के फेलो चुने गए

Ludhiana.लुधियाना: लुधियाना स्थित पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू) के एक प्रतिष्ठित पूर्व छात्र ने दुनिया के सबसे प्रतिष्ठित वैज्ञानिक सम्मानों में से एक अर्जित किया है। ऑस्ट्रेलिया के पर्थ स्थित कर्टिन विश्वविद्यालय में कटाई-पश्चात बागवानी के फाउंडेशन प्रोफेसर, प्रोफेसर ज़ोरा सिंह खंगूरा को विश्व विज्ञान अकादमी (टीडब्ल्यूएएस) का फेलो चुना गया है। यह प्रतिष्ठित नियुक्ति सतत विकास, विशेष रूप से विकासशील देशों में, को आगे बढ़ाने की दिशा में उनके असाधारण वैज्ञानिक योगदान को मान्यता देती है। डॉ. सिंह ताजे फलों, सब्जियों और अन्य बागवानी उत्पादों में कटाई-पश्चात होने वाले नुकसान को नाटकीय रूप से कम करने में अपने अभूतपूर्व और अभिनव कार्य के लिए विश्व स्तर पर प्रसिद्ध हैं, जो वैश्विक खाद्य सुरक्षा के लिए एक महत्वपूर्ण कारक है।

टीडब्ल्यूएएस के लिए उनका चुनाव डॉ. सिंह के लिए हाल ही में हुए सम्मान के बाद हुआ है, जिन्हें पहले उनके अग्रणी शोध के लिए 75,000 डॉलर के नकद पुरस्कार से सम्मानित किया गया था। उनका काम सीधे तौर पर खाद्य अपशिष्ट के वैश्विक मुद्दे से निपटता है, जिसमें लगभग एक-तिहाई ताजा उपज एथिलीन के प्रभाव के कारण नष्ट हो जाती है, जो पकने के लिए जिम्मेदार प्राकृतिक पादप हार्मोन है। डॉ. सिंह ने हाल ही में फ़रीदकोट की अपनी यात्रा के दौरान बताया, "कोशिका स्तर पर एथिलीन रिसेप्टर को अवरुद्ध करने की एक किफ़ायती और व्यावहारिक तकनीक विकसित करके, हम पकने की प्रक्रिया को काफ़ी धीमा कर सकते हैं।" उन्होंने बताया कि यह खोज पूरी आपूर्ति श्रृंखला—खेतों से लेकर बाज़ारों तक—उत्पादों के उपभोक्ताओं तक पहुँचने से पहले, अपव्यय को कम करने में मदद करती है।

प्रोफ़ेसर सिंह का TWAS—एक अकादमी जिसकी स्थापना 1983 में नोबेल पुरस्कार विजेता अब्दुस सलाम ने गरीब देशों में वैज्ञानिक अविकसितता को दूर करने के लिए की थी—में चयन उन्हें 1,400 से ज़्यादा वैज्ञानिकों के एक विशिष्ट वैश्विक नेटवर्क में शामिल करता है, जो खाद्य सुरक्षा और टिकाऊ कृषि सहित दुनिया की सबसे गंभीर चुनौतियों से निपटने के लिए प्रतिबद्ध है। अंतर्राष्ट्रीय मान्यता के लिए आभार व्यक्त करते हुए, डॉ. सिंह ने कहा, "मानवता की भलाई के लिए विज्ञान को आगे बढ़ाने के लिए प्रतिबद्ध वैज्ञानिकों के ऐसे प्रतिष्ठित वैश्विक समुदाय में शामिल होना एक अत्यंत सौभाग्य की बात है।" तीन दशकों से अधिक समय तक ऑस्ट्रेलिया में रहने के बाद, प्रोफ़ेसर सिंह भारत के साथ मज़बूत शैक्षणिक और व्यावसायिक संबंध बनाए हुए हैं। उनके समृद्ध करियर में 40 से ज़्यादा पीएचडी और 14 एमफ़िल/एमएससी छात्रों का पर्यवेक्षण शामिल है। उनके नवाचारों में नए एथिलीन प्रतिपक्षी और उन्नत कटाई-पश्चात प्रबंधन तकनीकों का विकास शामिल है, जो पोषण संबंधी और आर्थिक नुकसान दोनों को कम करते हुए उपज की गुणवत्ता बढ़ाने के लिए डिज़ाइन की गई हैं।