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Ludhiana.लुधियाना: पोषक तत्व प्रबंधन आधुनिक खेती के सबसे ज़रूरी पहलुओं में से एक बन गया है, खासकर रबी के मौसम में, जब फसलों को अच्छी ग्रोथ के लिए सही मात्रा में पोषक तत्वों की ज़रूरत होती है। पंजाब एग्रीकल्चरल यूनिवर्सिटी (PAU) के एक्सपर्ट्स ने इस बात पर ज़ोर दिया कि पोषक तत्वों का फोलियर एप्लीकेशन न सिर्फ़ कमियों को दूर करता है, बल्कि पैदावार भी बढ़ाता है और अनाज की पोषण गुणवत्ता में भी सुधार करता है। PAU के कृषि विज्ञान केंद्र के विवेक कुमार ने समझाया, “जब मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी पूरी नहीं हो पाती है, तो फोलियर स्प्रे एक तुरंत उपाय के तौर पर काम करते हैं। उदाहरण के लिए, गेहूं में नाइट्रोजन की कमी को 3% यूरिया स्प्रे से तुरंत ठीक किया जा सकता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि फसल को ज़रूरी स्टेज पर कोई नुकसान न हो।” उन्होंने आगे कहा कि इस तरह के उपाय भारी मिट्टी में खास तौर पर ज़रूरी होते हैं, जहाँ सिंचाई में देरी से पोषक तत्वों को लेने में दिक्कत हो सकती है। कृषि विज्ञान केंद्र के ही गुरविंदर सिंह ने सूक्ष्म पोषक तत्वों की भूमिका पर ज़ोर देते हुए कहा, “गेहूं और बरसीम में जिंक और मैंगनीज की कमी आम है। जिंक सल्फेट या मैंगनीज सल्फेट के फोलियर स्प्रे न सिर्फ़ इन कमियों को दूर करते हैं, बल्कि अनाज और चारे की पोषण गुणवत्ता में भी सुधार करते हैं। गेहूं में, फोलियर स्प्रे के ज़रिए जिंक की मात्रा बढ़ाने से सीधे तौर पर इंसानों के पोषण में सुधार होता है।”
उन्होंने इस बात पर ज़ोर दिया कि कुछ पोषक तत्वों के लिए फोलियर एप्लीकेशन मिट्टी में डालने से ज़्यादा किफायती है, जिससे यह किसानों के लिए आसान तरीका बन जाता है। एक्सपर्ट्स ने बताया कि गेहूं, जौ, चना, गन्ना और बरसीम फोलियर फीडिंग पर अच्छा रिस्पॉन्स देते हैं। गेहूं में, फूल आने और दाना बनने की स्टेज पर जिंक सल्फेट स्प्रे करने से दानों में जिंक की मात्रा बढ़ती है, जबकि पोटेशियम नाइट्रेट स्प्रे दाना भरते समय ज़्यादा तापमान के असर को कम करते हैं। जौ को बाली निकलने और दूधिया स्टेज पर जिंक स्प्रे से फायदा होता है और दानों की क्वालिटी में सुधार होता है। बुवाई के 90 और 110 दिन बाद यूरिया और जिंक सल्फेट स्प्रे से चने की पैदावार बढ़ाई जा सकती है। गन्ना, जो अक्सर आयरन की कमी से प्रभावित होता है, फेरस सल्फेट के फोलियर स्प्रे पर अच्छा रिस्पॉन्स देता है। बरसीम, जो चावल की खेती के बाद मैंगनीज की कमी का शिकार हो जाती है, पत्तियों में धब्बे और सूखने से बचाने के लिए समय पर स्प्रे की ज़रूरत होती है। एक और एक्सपर्ट, करमजीत शर्मा ने कहा कि ऑर्गेनिक खाद, बायो-फर्टिलाइज़र और केमिकल फर्टिलाइज़र को मिलाकर इंटीग्रेटेड पोषक तत्व प्रबंधन ही आधार है, लेकिन फोलियर स्प्रे एक सुधारक और सप्लीमेंट्री उपाय के तौर पर काम करते हैं। उन्होंने किसानों को स्प्रे करते समय पोषक तत्वों को मिलाने से बचने की सलाह दी ताकि टॉक्सिसिटी न हो।
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