पंजाब के किसानों के लिए एक बड़ी चिंता की बात यह है कि रासायनिक उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग के कारण राज्य में मिट्टी की उर्वरता लगातार घट रही है।
पिछले पांच वर्षों में, पंजाब का गेहूं उत्पादन 2017-18 में 178 लाख मीट्रिक टन से घटकर 2021-22 में 149 लाख मीट्रिक टन हो गया है। इसके अतिरिक्त, प्रति एकड़ गेहूं उत्पादकता भी 2017-18 में 5,077 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर से घटकर 2021-22 में 4,216 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर हो गई है।
केंद्र ने यह डेटा जारी करते हुए कहा कि पंजाब में रासायनिक उर्वरकों के बढ़ते उपयोग के कारण गेहूं के उत्पादन में 16 प्रतिशत और प्रति एकड़ गेहूं के उत्पादन में 17 प्रतिशत की गिरावट आई है।
2017-18 में 36.06 लाख मीट्रिक टन से, पंजाब के किसानों द्वारा उर्वरकों की खपत - लगभग 10 प्रतिशत - 2021-22 में बढ़कर 39.47 प्रतिशत हो गई।
सरकार ने कहा कि इससे पता चलता है कि उत्पादन और उत्पादकता पहले ही स्थिर स्तर पर पहुंच चुकी है और उर्वरक की बढ़ती खपत का गेहूं के उत्पादन और उत्पादकता पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा है या बल्कि नकारात्मक प्रभाव पड़ा है। पंजाब में 'रासायनिक उर्वरकों' की प्रति हेक्टेयर खपत देश में सबसे अधिक है। राज्य में 2021-22 के लिए पोषक तत्वों - नाइट्रोजन, फॉस्फेट और पोटाश - उर्वरकों की खपत 253.94 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर थी।
कृषि विशेषज्ञों की राय है कि रासायनिक उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से मिट्टी में कार्बनिक तत्व लगभग 'शून्य' हो गया है।
केंद्रीय रसायन और उर्वरक मंत्री मनसुख मंडाविया ने कहा, “पंजाब उन राज्यों में से एक है जहां रासायनिक उर्वरकों के अधिक उपयोग के बावजूद गेहूं के उत्पादन और उत्पादकता में गिरावट आई है। इसलिए हमें रासायनिक उर्वरकों का प्रयोग कम करके मिट्टी को बचाना चाहिए। अब समय आ गया है कि हमें मिट्टी के स्वास्थ्य पर ध्यान देना चाहिए, जो पिछले कुछ वर्षों में खराब हो गई है।''