पंजाब
Basmati की कीमतों में 1,500 रुपये प्रति क्विंटल की गिरावट से किसानों को नुकसान
Ratna Netam
18 Oct 2025 12:28 PM IST

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Punjab.पंजाब: बासमती की कीमतों में भारी गिरावट के कारण बासमती उत्पादक लगातार दूसरे साल घाटे में हैं। मंडियों में बासमती की आवक बढ़ने के साथ, पूसा 1509 किस्म 2,300 से 2,500 रुपये प्रति क्विंटल के बीच बिक रही है, जबकि पूसा 1718 अधिकतम 3,300 रुपये प्रति क्विंटल बिक रही है। किसानों ने बताया कि पिछले साल इन किस्मों के दाम 3,500 से 4,000 रुपये प्रति क्विंटल थे, जबकि 2023 में उन्होंने इन्हें 4,700 रुपये प्रति क्विंटल के हिसाब से बेचा। फाजिल्का के मुठियांवाली और कबूल शाह हिथर गाँवों में 17 एकड़ ज़मीन पर धान बोने वाले राजेश कुमार ने बताया कि पूसा 1718 की कीमत सिर्फ़ 3,300 रुपये प्रति क्विंटल है, जबकि 2023 में यह 4,000 रुपये और पिछले साल 3,500 रुपये थी। राजेश ने कहा, "पूसा 1121 किस्म उगाने वाले किसानों को भी इस साल भारी नुकसान हो रहा है।" उन्होंने आगे कहा कि पिछले साल इस किस्म का भाव 4,700 रुपये प्रति क्विंटल था, लेकिन अब इसके 3,500 से 4,000 रुपये प्रति क्विंटल के बीच रहने की उम्मीद है। गुरुवार तक, विभिन्न मंडियों में कुल 6.65 लाख मीट्रिक टन बासमती धान की आवक हो चुकी थी, जिसमें सबसे ज़्यादा आवक अमृतसर में 3.24 लाख मीट्रिक टन दर्ज की गई।
फ़ाज़िल्का के एक कमीशन एजेंट संजीव गोल्डी सचदेवा ने कहा कि पूसा 1718 अभी भी बेहतर कीमत पा रहा है, जबकि पूसा 1509 जैसी अन्य किस्में 2,700 रुपये से 3,100 रुपये प्रति क्विंटल के बीच बिक रही हैं। उन्होंने कहा, "चूँकि बासमती की खरीद एमएसपी पर नहीं की जाती, इसलिए माँग इसकी कीमतों को प्रभावित करती है। निर्यातकों का कहना है कि भारतीय बासमती की कम वैश्विक माँग के कारण कीमतें कम हैं।" बासमती की कीमतों में गिरावट का एक कारण उत्तर प्रदेश और मध्य प्रदेश से आने वाला सस्ता और लंबे दाने वाला धान है, जिसे वैश्विक आर्थिक मंदी के चलते निर्यातक पसंद कर रहे हैं। बासमती निर्यातक रंजीत सिंह जोसन ने कहा कि इन दोनों राज्यों और राजस्थान में बासमती की फसल पिछले वर्षों की तुलना में 20 प्रतिशत अधिक थी, इसलिए पंजाब और हरियाणा के किसानों को उनकी उपज का उचित मूल्य नहीं मिल रहा था। उन्होंने कहा, "पश्चिम एशिया में संघर्षों के कारण बासमती की वैश्विक माँग में गिरावट आई है। मानसून के दौरान लगातार बारिश और बाढ़ के कारण, पूसा 1718 और पूसा 1121 जैसी बासमती किस्मों में नमी की मात्रा 25 प्रतिशत तक पहुँच गई है, जिससे निर्यातक इस सुगंधित धान से दूर हो रहे हैं।" जोसन ने कहा कि भारतीय बासमती के प्रमुख खरीदारों में से एक ईरान को बासमती निर्यातकों का भुगतान पिछले आठ महीनों से लंबित है। उन्होंने आगे कहा, "इससे अनिश्चितता का माहौल पैदा हो गया है और निर्यातकों में चिंताएँ बढ़ गई हैं। अमेरिका के उच्च टैरिफ़ ने भी निर्यात को प्रभावित किया है।"
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