प्रवासी पंजाबियों ने पंजाब में डेयरी कारोबार को दी नई गति

Punjab बेहतर भाग्य के लिए विदेश जाने वाले लोगों की मानसिकता में बदलाव दिख रहा है। धीरे-धीरे ही सही, लेकिन उनमें से कई लोग यहां पंजाब में अपनी जड़ों की ओर लौट रहे हैं। कारण कुछ भी हो सकता है - वे विदेशों में जो कर रहे थे उससे बहुत संतुष्ट नहीं हैं या यहां बूढ़े हो रहे माता-पिता के साथ रहने की ज़रूरत नहीं है। कुछ और लोग भी हैं जिनका मानना ​​है कि पंजाब में बच्चों की परवरिश बेहतर तरीके से होनी चाहिए. जालंधर के पास शाहकोट के मनमीत सिंह तूर ने कहा कि पिछले दो वर्षों से उनका पूरा ध्यान डेयरी फार्मिंग व्यवसाय को बढ़ाने पर था, जिसकी देखभाल छोटे भाई कर रहे हैं।

"मैं 2016-17 में कनाडा गया था और मेरा बेटा कनाडाई नागरिक है। लेकिन पिछले दो वर्षों से, मैं पंजाब में डेयरी फार्मिंग में अधिक रहा हूं। मैं एक मैकेनिकल इंजीनियर हूं और हम भाइयों ने अपना डेयरी फार्मिंग व्यवसाय 100 जानवरों से बढ़ाकर वर्तमान में 250 जानवरों तक कर लिया है। जानवर हर दिन लगभग 1,500 लीटर दूध देते हैं, जो सर्दियों के दौरान बढ़ जाता है और मैं संतुष्ट महसूस करता हूं क्योंकि मैं 6-8 महीने यहां रहता हूं और बाकी समय कनाडा में रहता हूं लेकिन वहां भी रहता हूं। पूरा ध्यान नवीनतम नवाचारों और प्रौद्योगिकी के साथ डेयरी फार्मिंग व्यवसाय में वृद्धि पर है, ”तूर ने कहा।

न्यूजीलैंड में दो दशक से अधिक समय बिताने के बाद, लखवीर सिंह राजोआना जड़ों की ओर वापस लौट आए हैं। राजोआना ने कहा, "मैंने डेयरी-फार्मिंग शुरू कर दी है और मेरे पास 12-15 जानवर हैं। मैं चाहता था कि मेरी दोनों बेटियां पंजाब में इसी तरह के माहौल में पली-बढ़ें और मेरे बूढ़े माता-पिता को मेरी जरूरत थी। यह आसान काम नहीं है क्योंकि न्यूजीलैंड की व्यवस्थाएं यहां से बिल्कुल अलग हैं। हमें सरकारी विभागों, यातायात समस्याओं, प्रदूषण, मौसम संबंधी समस्याओं आदि से जूझना पड़ता है। लेकिन मुझे उम्मीद है कि आने वाले समय में हम अच्छी तरह से बस जाएंगे।"

रारा साहिब के पास बुथारी गांव के एक अन्य व्यक्ति मनजिंदर सिंह बुठारी यह महसूस करने के बाद 2023 में पंजाब लौट आए कि घर वहीं है जहां दिल है। बुथारी ने कहा, "कोविड के बाद, मुझे एहसास हुआ कि मैं अपनी जड़ों की ओर लौट आया हूं। मैं 2009 में ऑस्ट्रेलिया चला गया था और अपना डेयरी फार्मिंग व्यवसाय शुरू करने के लिए 2023 में वापस आया था। अब मेरे दोनों बच्चे यहां पढ़ रहे हैं। शुरुआती चुनौतियां थीं, लेकिन हम उनसे बाहर आ रहे हैं। मेरे पास 30 से अधिक जानवर हैं, और व्यवसाय धीरे-धीरे बढ़ रहा है।" GADVASU से जुड़े एक प्रगतिशील डेयरी किसान डॉ राजपाल सिंह ने कहा कि ये कुछ उदाहरण थे कि लोग कैसे वापस आ रहे थे और पुनर्जीवित हो रहे थे पारंपरिक खेती. डॉ. राजपाल ने कहा, "और उन्हें अच्छे परिणाम मिल रहे हैं। ये लोग कहानियां साझा करते हैं कि विदेशों में भी जीवन उतना आसान नहीं था जितना दिखता है और अगर उस तरह की कड़ी मेहनत यहां हमारे अपने क्षेत्रों में की जाए, तो इसके फलदायी परिणाम होंगे।"