किसानों को मूंग का अधिकतम लाभ उठाने में सक्षम बनाना

पिछले साल न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) पर ग्रीष्मकालीन मूंग की पहली खरीद पर निर्माण करते हुए, पंजाब सरकार ने 2023-24 के बजट में मूंग की खरीद और चावल की सीधी बिजाई को बढ़ावा देने के लिए 135 करोड़ रुपये आवंटित किए हैं। केंद्र ने 2023 के रबी विपणन सीजन के लिए मूंग का एमएसपी 6.6 प्रतिशत बढ़ाकर 7,755 रुपये प्रति क्विंटल कर दिया है। 2022 में कुल मूंग की आवक 46,329 मीट्रिक टन (MT) थी। इसमें से 2,559 और 2,963 मीट्रिक टन क्रमशः नेफेड के केंद्रीय पूल और राज्य पूल के लिए केंद्र की संशोधित मूल्य समर्थन योजना (PSS) के तहत खरीदे गए थे।

अब जब पंजाब के पास 20,000 से अधिक मूंग उत्पादकों का एक डेटाबेस है, तो राज्य के कृषि विभाग और पीएयू को समय पर बुवाई, गुणवत्ता वाले बीज का उपयोग, उचित पौधों की आबादी, वायवीय प्लांटर्स का उपयोग, डिफोलिएंट्स के उपयोग से बचने और कटाई पर जोर देने के लिए लक्षित कृषि सलाह जारी करनी चाहिए। उचित रूप से संशोधित संयोजन। किसानों और अन्य हितधारकों को खरीद के तौर-तरीकों और कमी वाले मूल्य भुगतान के बारे में शिक्षित करना अनिवार्य है। इस वर्ष सुचारू खरीद सुनिश्चित करने के लिए 2022 में आने वाली कठिनाइयों को दूर करने की आवश्यकता है।

किसी भी नई पहल में उम्मीद के मुताबिक पिछले साल कुछ दिक्कतें आईं। केवल 12 फीसदी किसानों को 7,275 रुपये प्रति क्विंटल का एमएसपी मिला। निजी व्यापारियों द्वारा 88 प्रतिशत किसानों को 4,500 रुपये से लेकर 7,000 रुपये प्रति क्विंटल तक कम कीमत का भुगतान किया गया था। केवल 5.5 प्रतिशत उपज उचित औसत गुणवत्ता (एफएक्यू) विनिर्देशों के अनुरूप है। गुणवत्ता मानदंडों में ढील देकर, राज्य पूल के लिए और 6.4 प्रतिशत की खरीद की गई। देर से बुवाई, घटिया बीज का उपयोग, धान की रोपाई के लिए कच्ची फसल की कटाई, जल्दी पकने के लिए डिफोलिएंट्स का उपयोग, कंबाइन हार्वेस्टर के उचित संशोधन की कमी, खरीद के तौर-तरीकों से अपर्याप्त फलस्चर और कमजोर कृषि सलाह के कारण खराब गुणवत्ता थी। इस वर्ष सुचारू खरीद सुनिश्चित करने के लिए 2022 में आने वाली कठिनाइयों को दूर करने की आवश्यकता है।

स्रोत: मार्कफेड और कृषि विभाग, पंजाब

तुलनात्मक लाभ

पंजाब में 2022 में मूंग के तहत 52,270 हेक्टेयर (हेक्टेयर) में से 90 प्रतिशत 10 जिलों में था, ज्यादातर मालवा में। शेष 13 जिलों में केवल 10 प्रतिशत क्षेत्र था। मूंग की खेती पूरे राज्य में सीमित संसाधनों के बजाय तुलनात्मक लाभ वाले क्षेत्रों में की जानी चाहिए।

पिछले साल बड़ी कमी मूंग खरीद की देर से की गई घोषणा थी। परिणामस्वरूप, 20 मार्च से 10 अप्रैल तक अनुशंसित अवधि की तुलना में बहुत बाद में मई के मध्य तक बुवाई जारी रही। अपेक्षित गुणवत्ता की अच्छी उपज प्राप्त करने के लिए मूंग के बाद आलू, सरसों या गन्ना का पालन करना चाहिए। पांच सिंचाई की आवश्यकता होती है, मूंग पानी की बचत नहीं करता है, जब तक कि यह वसंत मक्का की जगह न ले ले।

गेहूं के बाद मूंग की बोआई में हमेशा देरी होती है। पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू) को बुआई का समय आगे बढ़ाने की संभावना पर विचार करना चाहिए। देर से बुआई करने से अक्सर दानों का रंग फीका पड़ जाता है और मानसून से पहले की बारिश के कारण नमी की मात्रा अधिक हो जाती है। किसानों को 31 जुलाई से आगे खरीद नहीं करने की घोषणा करते हुए जल्दी बुवाई करने की सलाह दी जानी चाहिए।

ग्रीष्मकालीन मूंग बनाम कपास

ग्रीष्मकालीन मूंग दो महीने की फसल है, जो रबी और खरीफ फसलों के बीच सैंडविच होती है। भूजल की कमी और खराब गुणवत्ता के कारण दक्षिण-पश्चिमी जिलों फाजिल्का, श्री मुक्तसर साहिब, बठिंडा और मनसा में कपास को बढ़ावा देने के प्रयास किए जाने चाहिए। इस बेल्ट में गर्मियों में मूंग की खेती से कपास पर कीट के हमले का खतरा बढ़ जाता है और इसके बदले पानी से भरे चावल की आवश्यकता होती है। इन जिलों में मूंग की खेती को हतोत्साहित करने के लिए अप्रैल-मई में नहरी पानी की निरंतर आपूर्ति के साथ मूंग की खरीद नहीं करने और गुणवत्तापूर्ण कपास के बीज की उपलब्धता जैसे नीतिगत उपायों को लागू किया जाना चाहिए।

अब जब पंजाब के पास 2022 में 20,000 से अधिक मूंग उत्पादकों का डेटाबेस है, तो कृषि विभाग और पीएयू को समय पर बुवाई, गुणवत्ता वाले बीज का उपयोग, उचित पौधों की आबादी, वायवीय प्लांटर्स का उपयोग, डिफोलिएंट्स के उपयोग से बचने और कटाई पर जोर देने के लिए लक्षित कृषि सलाह जारी करनी चाहिए। उचित रूप से संशोधित संयोजनों के साथ।

पीएसएस के तहत खरीद की प्रमुख विशेषताओं में किसानों को डिजिटल लाभ हस्तांतरण, मार्कफेड द्वारा सीधी खरीद, ग्रामीण विकास निधि और विपणन शुल्क से मुक्ति, और व्यापारी-खरीदी के पुनर्चक्रण को रोकने के लिए एफएक्यू मानदंडों और फर्द (वास्तविक खेती का प्रमाणित रिकॉर्ड) की आवश्यकता के साथ बने रहना शामिल है। मूंग किसान-उत्पादित के रूप में। किसानों को 30 अप्रैल, 2023 तक ई-मंडीकरण/अनाज ख़रीद पोर्टल पर मूंग क्षेत्र का पंजीकरण कराने की सलाह दी जाए। इसे 10 मई तक राजस्व विभाग के जैद-ए-गिरदावरी डेटा के अनुसार इलेक्ट्रॉनिक रूप से सत्यापित किया जाना चाहिए। इससे खरीद के आयोजन में मदद मिलेगी। 1 जून से 31 जुलाई तक रसद।

मार्कफैड को 7,755 रुपये प्रति क्विंटल की दर से एफएक्यू विनिर्देश के अनुरूप मूंग की खरीद के लिए पर्याप्त धनराशि प्रदान की जानी चाहिए। एमएसपी से कम उपज बेचने वाले किसानों को एमएसपी माइनस वास्तविक मूल्य की दर से कमी मूल्य का भुगतान करके मुआवजा दिया जा सकता है, जो अधिकतम 1,000 रुपये प्रति क्विंटल के अधीन है। डिजिटल के लिए राज्य सरकार द्वारा पंजाब मंडी बोर्ड को आवश्यक धनराशि प्रदान करने की आवश्यकता है