'दिल्ली चलो' मार्च के बीच राजमार्ग पर भोजन की व्यवस्था कर रहे भाई-बहन

पटियाला। किसानों द्वारा चल रहे "दिल्ली चलो" मार्च के कारण शंभू सीमा पर तनाव बढ़ने के बीच, खन्ना के पास मोहनपुर गांव में सिर्फ 30 किमी दूर एक दिल दहला देने वाली कहानी सामने आती है।भाई मनप्रीत सिंह और जसप्रीत सिंह अपनी एसयूवी से बनी मोबाइल रसोई से फतेहगढ़ साहिब में राष्ट्रीय राजमार्ग (एनएच) -44 पर यात्रियों को किफायती भोजन उपलब्ध करा रहे हैं।पिछले कुछ महीनों से, भाई-बहन अपनी दोपहर की रसोई हाईवे पर खड़ी टोयोटा फॉर्च्यूनर से चला रहे हैं, जिससे शंभू सीमा की ओर जाने वाले किसानों का ध्यान आकर्षित हो रहा है। उनकी एसयूवी, जिसका नाम फॉर्च्यूनर रेस्तरां है, पर प्रदर्शित एक सरल लेकिन गहरा संदेश है: 'कोई भी काम बड़ा या छोटा नहीं होता। जो चीज छोटी या बड़ी है वह आपकी मानसिकता है।'

जहां जसप्रीत मक्की की रोटी बनाने का काम संभालती हैं, वहीं मनप्रीत अपने ग्राहकों को खाना परोसते हैं, जिसमें घर का बना सरसों का साग, दाल, कढ़ी चावल शामिल होता है। हालाँकि, उनका मिशन सिर्फ भोजन परोसने तक ही सीमित नहीं है। मनप्रीत पंजाब के युवाओं की मानसिकता को बदलने की जरूरत पर जोर देते हैं और कनाडा जैसे देशों में प्रवास की आकांक्षा करने के बजाय वैकल्पिक रास्ते तलाशने की वकालत करते हैं।मनप्रीत ने सामुदायिक विकास और आत्मनिर्भरता के महत्व पर प्रकाश डालते हुए कहा, "हमें ग्राम-स्तरीय समितियां बनानी होंगी, छोटे-मोटे राजनीतिक हस्तक्षेप को हतोत्साहित करना होगा और एक-दूसरे को आर्थिक रूप से सशक्त बनाना होगा।"

उनके अनूठे उद्यम ने शंभू सीमा की ओर जाने वाले किसानों की जिज्ञासा को आकर्षित किया है। कई लोग रुकते हैं और पूछते हैं कि क्या उन्होंने महंगी एसयूवी के लिए ऋण भुगतान के बोझ के कारण भोजन बेचने का सहारा लिया है।“हम उन्हें आश्वस्त करते हैं कि हम आरामदायक जीवन जीते हैं। हमारे पास गाँव में मौजूदा दुकानें और व्यवसाय हैं और हम अतिरिक्त आय अर्जित करने के लिए दोपहर के समय भोजन बेचते हैं, ”दोनों भाइयों में से छोटे, जसप्रीत ने बताया।मनप्रीत और जसप्रीत द्वारा की गई पहल उद्यमिता की भावना को प्रदर्शित करते हुए, मौजूदा आंदोलन के बीच आशा और लचीलेपन की किरण के रूप में कार्य करती है।