अमृतसर किसान ने अपनाई नई खेती

Amritsar ऐसे समय में जब पंजाब में फसल-अवशेष जलाना एक बड़ी चुनौती बनी हुई है, उडोवाली के किसान सुखबीर सिंह ने अपने 30 एकड़ के खेत से आग और रसायन-आधारित इनपुट को दूर रखते हुए एक वैकल्पिक दृष्टिकोण अपनाया है। यंग इनोवेटिव फार्मर्स ग्रुप और प्रोग्रेसिव फार्मर्स नेटवर्क से जुड़े किसानों के संपर्क में आने के बाद सुखबीर ने लगभग सात साल पहले अपनी पारंपरिक कृषि पद्धतियों को बदल दिया। उनके अनुभव ने उन्हें टिकाऊ और पर्यावरण-अनुकूल खेती के तरीकों के साथ प्रयोग करने के लिए प्रोत्साहित किया।

सुखबीर ने कहा, पिछले छह वर्षों से उन्होंने धान की पराली या गेहूं के अवशेष नहीं जलाए हैं। इसके बजाय, वह फसल के अवशेषों को मिट्टी में मिला देता है, जिससे वह सड़ जाता है और मिट्टी के स्वास्थ्य में योगदान देता है। "हाल ही में, धान की कटाई के बाद, मैंने पूरे खेत में पोखर बनाया। धान के भूसे को मिट्टी में मिला दिया गया और पानी के साथ विघटित कर दिया गया। मैंने बाद में खेत की जुताई की और मिट्टी को सूरज की रोशनी और हवा प्राप्त करने दी। खेत अब आलू की खेती के लिए तैयार है," उन्होंने कहा। सुखबीर ने कहा कि अवशेषों के सड़ने के बाद मिट्टी की गुणवत्ता का आकलन उसके रंग और बनावट से किया जा सकता है।

नवोन्मेषी किसान गुरबिंदर सिंह बाजवा के साथ बातचीत के बाद वह धीरे-धीरे रसायन-सघन खेती से दूर हो गए हैं। सुखबीर ने कहा कि वह अब रासायनिक-आधारित कीटनाशकों और अन्य हानिकारक आदानों का उपयोग किए बिना गेहूं, धान, मक्का, आलू और मटर की खेती करते हैं। इसके बजाय, वह मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार, फसल उत्पादकता और गुणवत्ता बनाए रखने और कीटों और फसल अवशेषों का प्रबंधन करने के उद्देश्य से स्वदेशी माइक्रोबियल-आधारित समाधानों का उपयोग करते हैं।

सुखबीर के लिए, यह बदलाव इनपुट लागत को कम करने की आवश्यकता और मिट्टी और पर्यावरण की रक्षा करने की इच्छा दोनों से प्रेरित है। उनका मानना ​​है कि कई किसान फसल अवशेष जलाना जारी रखते हैं और रासायनिक आदानों पर बहुत अधिक निर्भर रहते हैं क्योंकि वे वैकल्पिक प्रथाओं से अनजान हैं। उन्होंने कहा, "किसान अक्सर फसल अवशेष जलाते हैं और रसायनों का उपयोग करते हैं क्योंकि उन्हें अन्य विकल्पों के बारे में पता नहीं होता है। इससे उनका खर्च बढ़ता है और पर्यावरण के साथ-साथ मिट्टी के स्वास्थ्य को भी नुकसान पहुंचता है।" सुखबीर के अनुसार, जैविक तरीके तुलनात्मक रूप से सस्ते हो सकते हैं और जब सही तरीके से अपनाए जाते हैं, तो जरूरी नहीं कि फसल की पैदावार प्रभावित हो। उन्होंने कहा, परिवर्तन रातोरात नहीं हुआ। इसमें स्थापित कृषि पद्धतियों को बदलना और अन्य किसानों से सीखना शामिल था जो वैकल्पिक तरीकों का प्रयोग कर रहे थे।