टमाटर के बाद दूसरी सब्जियों के दाम तेजी से बढ़ रहे

टमाटर की आसमान छूती कीमतों के बाद अब अन्य सब्जियों की बारी है, जिनके दाम कई गुना बढ़ने से आम आदमी की जेब पर असर पड़ रहा है। बढ़ती कीमतों के पीछे दो मुख्य कारण बारिश और इसके परिणामस्वरूप सड़क बुनियादी ढांचे को होने वाली क्षति है। पिछले दो दिनों के दौरान भारी बारिश के कारण स्थानीय रूप से उगाई जाने वाली सब्जियों की कीमतें भी बढ़ गई हैं क्योंकि उत्पादन में भारी गिरावट आई है।

स्थानीय बाजार में टमाटर की खुदरा कीमतें शनिवार को 160 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गईं। चूंकि इसका उपयोग लगभग हर व्यंजन में किया जाता है, इसलिए इसकी मांग बढ़ गई है। चूंकि टमाटर की आपूर्ति बहुत कम हो गई है, इसकी थोक और खुदरा कीमतें बढ़ गई हैं, जो समाज के अधिकांश वर्गों के लिए सस्ती हो गई हैं।

स्थानीय बाजार में भिंडी की कीमतें एक पखवाड़े पहले की तुलना में लगभग दोगुनी हो गई हैं। शनिवार को यह 60 रुपये प्रति किलो बिक रहा था. करेले की कीमत भी 50 रुपये प्रति किलो से बढ़कर 80 रुपये प्रति किलो हो गयी है.

एक सब्जी विक्रेता मनीष ने कहा, "सबसे महंगी सब्जी अदरक है जो 320 रुपये में बिक रही है। केवल आलू (20 रुपये प्रति किलो) और प्याज (30 रुपये प्रति किलो) ही ऐसी सब्जियां हैं जो सबसे कम कीमत वाली और सस्ती हैं।" आम आदमी।" उन्होंने कहा कि बारिश के कारण पिछले दो-तीन दिनों में स्थानीय सब्जियों की आपूर्ति कम हो गई है।

मनीष ने कहा कि स्पंज गार्ड की कीमतें भी बढ़कर 40 रुपये प्रति किलो हो गई हैं, जिसे पहले कोई 10 रुपये प्रति किलो की कौड़ी कीमत पर भी खरीदने को तैयार नहीं था। उन्होंने कहा कि पिछले कुछ दिनों में प्रत्येक सब्जी की कीमतों में 15 से 20 रुपये प्रति किलो की बढ़ोतरी हुई है।

किसानों का कहना है कि पिछले दो दिनों में हुई भारी बारिश से फूल झड़ गए हैं, जिससे सब्जियों के उत्पादन में भारी गिरावट आई है। दूसरी ओर, मौसम वैज्ञानिकों ने 12 जुलाई तक भारी बारिश की भविष्यवाणी की है। किसानों को डर है कि सब्जी की फसलें पूरी तरह से नष्ट हो जाएंगी।

“पिछले चार दिनों में से तीन दिनों के दौरान क्षेत्र में भारी बारिश हुई है। भारी बारिश के बाद, अधिकांश किसान सब्जियों के खेतों से अतिरिक्त पानी नहीं निकाल पाए हैं, ”सब्जी उत्पादक संघ के अध्यक्ष, लखबीर सिंह निज़ामपुरा ने कहा।