Chandigarh 9 और मोहाली में 5 व्यवसाय संचालकों पर खाद्य सुरक्षा उल्लंघन के लिए जुर्माना

Punjab पंजाब : त्योहारी सीज़न से पहले, ट्राइसिटी में खाद्य सुरक्षा निरीक्षण तेज़ कर दिए गए हैं। चंडीगढ़ में खाद्य व्यवसाय संचालकों के ख़िलाफ़ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के प्रावधानों का पालन न करने पर नौ और मोहाली में पाँच चालान जारी किए गए हैं। चंडीगढ़ में, लोगों को सुरक्षित और स्वस्थ खाद्य व्यवहारों के बारे में शिक्षित करने के लिए दैनिक जागरूकता शिविर भी आयोजित किए जा रहे हैं। अधिकारियों ने दुकानदारों से स्वच्छता के उच्च मानकों को बनाए रखने का आग्रह किया है। चंडीगढ़ में, अधिकारियों ने पनीर और खोया जैसे खाद्य पदार्थों के 26 नियामक और 25 निगरानी नमूनों सहित 51 खाद्य नमूने एकत्र किए, जिन्हें परीक्षण के लिए खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेज दिया गया है।

वास्तविक समय में उड़ान की कीमतें। आसान तुलना। अधिकतम बचत। सौदे देखें मोहाली में, टीमों ने 15 सितंबर से 12 अक्टूबर के बीच कुराली, न्यू चंडीगढ़, खरड़, नयागाँव, जगतपुरा, ढकोली, बलटाना, वीआईपी रोड, डेरा बस्सी और लालरू में व्यापक निरीक्षण अभियान चलाए और 142 नमूने एकत्र किए। कुल नमूनों में से 93 प्रवर्तन नमूने और 49 निगरानी नमूने थे, जिनमें खोया, खोया से बनी मिठाइयाँ, पनीर, रंगीन और पैकेज्ड मिठाइयाँ, देसी घी की मिठाइयाँ, दूध और अन्य डेयरी उत्पाद शामिल थे। मोहाली की डिप्टी कमिश्नर कोमल मित्तल ने बताया कि विभाग ने पड़ोसी राज्यों और जिलों से लाए जा रहे खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता की जाँच के लिए तीन रात भर नाका अभियान भी चलाए। उन्होंने कहा, "इन अभियानों के दौरान 17 नमूने लिए गए।"

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