फसल अवशेष प्रबंधन से गेहूं उत्पादन में 13% वृद्धि संभव

पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू) के विशेषज्ञों ने कहा है कि फसल अवशेषों को जलाने के बजाय उनका वैज्ञानिक प्रबंधन करने से गेहूं की उत्पादकता 3 से 13 प्रतिशत तक बढ़ सकती है, उर्वरक की आवश्यकता कम हो सकती है और पंजाब की चावल-गेहूं और मक्का-गेहूं फसल प्रणाली में मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है। प्रधान मृदा भौतिक विज्ञानी डॉ. एमएस काहलों ने कहा कि चावल और मक्के के अवशेषों को मिट्टी में बनाए रखना या शामिल करना एक स्थायी अभ्यास के रूप में उभरा है जो मिट्टी की उर्वरता और फसल की पैदावार में सुधार करते हुए वायु प्रदूषण को कम कर सकता है।

उन्होंने कहा, "किसान गेहूं की उत्पादकता 3-13 प्रतिशत तक बढ़ा सकते हैं और फसल अवशेषों को जलाने के बजाय उन्हें निरंतर बनाए रखने या शामिल करने के माध्यम से मिट्टी में कार्बनिक कार्बन के स्तर में धीरे-धीरे सुधार कर सकते हैं।" मृदा भौतिक विज्ञानी डॉ. नवीन गुप्ता ने कहा कि वैज्ञानिक अवशेष प्रबंधन किसानों और पर्यावरण दोनों के लिए फायदेमंद है। उन्होंने कहा, "यह पोषक तत्वों को संरक्षित करता है, मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करता है, जल-उपयोग दक्षता को बढ़ाता है और पराली जलाने से संबंधित प्रदूषण की आवर्ती समस्या का समाधान करने में मदद करता है।"

पंजाब में चावल और गेहूं की फसल क्रमशः 3.2 मिलियन हेक्टेयर और 3.6 मिलियन हेक्टेयर में होती है, जिससे सालाना 20 मिलियन टन से अधिक चावल का भूसा पैदा होता है। चावल की कटाई और गेहूं की बुआई के बीच 15-20 दिनों की संकीर्ण अवधि के कारण खेतों में धान की पुआल को बड़ी मात्रा में जलाया जाता है। विशेषज्ञों ने बताया कि एक टन धान की पुआल जलाने से लगभग 1,460 किलोग्राम कार्बन डाइऑक्साइड के साथ-साथ अन्य हानिकारक गैसें भी पर्याप्त मात्रा में निकलती हैं। यह मूल्यवान पोषक तत्वों और लाभकारी मिट्टी के सूक्ष्मजीवों को भी नष्ट कर देता है। पंजाब में फसल अवशेष जलाने से सालाना लगभग 6.6 मिलियन टन कार्बन डाइऑक्साइड-समतुल्य गैसों का उत्सर्जन होने का अनुमान है।

पीएयू के अनुसार, हैप्पी सीडर, सुपर सीडर और पीएयू स्मार्ट सीडर जैसी मशीनों का उपयोग करके अवशेषों को जलाए बिना धान की खड़ी पराली में गेहूं सफलतापूर्वक बोया जा सकता है, बशर्ते पराली ठीक से कटी और फैली हुई हो। यह पाया गया है कि धान के भूसे को तीन साल से अधिक समय तक लगातार रखने या शामिल करने से गेहूं की पैदावार और मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार होता है जबकि बाद के वर्षों में उर्वरक की आवश्यकता कम हो जाती है। मृदा विज्ञान विभाग के विशेषज्ञों ने यह भी कहा कि मक्का-गेहूं फसल प्रणालियों में मक्का के अवशेषों को शामिल करने से गेहूं की उत्पादकता लगभग 10 प्रतिशत बढ़ सकती है और अवशेष हटाने की तुलना में मिट्टी में कार्बनिक कार्बन सामग्री में लगभग 13 प्रतिशत का सुधार हो सकता है।