पंजाब

12,000 मीट्रिक टन Basmati मंडियों में पहुंची

Triveni
24 Sept 2024 4:35 PM IST
12,000 मीट्रिक टन Basmati मंडियों में पहुंची
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Amritsar. अमृतसर: जिले में बासमती Basmati in the district की फसल की कटाई में तेजी आई है। जिले की मंडियों में करीब 12,000 मीट्रिक टन उपज पहुंच चुकी है। भगतांवाला दाना मंडी में सबसे ज्यादा 5,677 मीट्रिक टन फसल पहुंची, जबकि गहरी मंडी में 3,698 मीट्रिक टन फसल आई। जिला कृषि अधिकारियों ने बताया कि शहर के बाहरी इलाकों में सब्जी की कटाई अन्य क्षेत्रों की तुलना में जल्दी शुरू हो जाती है, क्योंकि किसान गेहूं की बुवाई से पहले तीसरी फसल बोते हैं।
उन्होंने बताया कि जिले के बाकी ब्लॉकों में अभी कटाई शुरू नहीं हुई है। उन्होंने बताया कि धान की परमल किस्मों की कटाई एक पखवाड़े बाद ही शुरू होने की उम्मीद है, क्योंकि यह अभी भी कच्ची है।
अधिकारियों ने बताया, "धान की परमल किस्मों Parmalat Varieties की सरकारी खरीद आमतौर पर अक्टूबर के पहले सप्ताह में शुरू होती है। हालांकि, खरीद के शुरुआती कुछ दिनों में परमल की कटाई मुश्किल से शुरू होती है, क्योंकि इसके दानों में नमी की मात्रा अधिक होती है।" जिला मंडी बोर्ड के अधिकारियों ने बताया कि धान की खरीद के लिए तैयारियां पहले ही कर ली गई हैं, जिसमें मंडियों में अपनी उपज लाने वाले किसानों के लिए उचित छाया, बिजली, पेयजल और शौचालय की व्यवस्था शामिल है।
जिले की अनाज मंडियों का दौरा करने पर पता चला कि हालांकि निजी व्यापारियों द्वारा बासमती की खरीद की गई है, लेकिन अभी तक उसका उठाव नहीं हुआ है। मंडी बोर्ड के अधिकारियों ने बताया कि परमल किस्म के धान की खरीद शुरू होने से पहले व्यापारियों से खरीदी गई उपज को उठाने के लिए कहा गया है।
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