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महंगे दूध से परेशान हैं देश के लोग? लेकिन इस शहर में दूध 16 रुपए सस्ता मिल रहा है, जानिए क्यों

Teja
18 Aug 2022 12:44 PM GMT
महंगे दूध से परेशान हैं देश के लोग? लेकिन इस शहर में दूध 16 रुपए सस्ता मिल रहा है, जानिए क्यों
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आम जनता पहले से ही महंगाई से परेशान है. इस बीच डेयरी कंपनियों ने दूध के दाम बढ़ाकर उपभोक्ताओं को एक और झटका दिया है। अमूल और मदर डेयरी ने देशभर में दूध के दाम बढ़ा दिए हैं। दोनों कंपनियों ने इनपुट कॉस्ट का हवाला देते हुए दूध के दाम में 2 रुपये की बढ़ोतरी की है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि देश का एक शहर ऐसा भी है
जहां दूध आज भी 16 रुपए जितना सस्ता मिलता है। इसे पढ़कर आप भी चौंक जाएंगे। आप सोच रहे होंगे कि ऐसा कैसे संभव है? जब इनपुट कॉस्ट की बात करें तो डेयरी कंपनियां दूध के दाम लगातार बढ़ा रही हैं तो इस शहर में सस्ता दूध कैसे मिल सकता है? हम जिस शहर की बात कर रहे हैं उसका नाम बेंगलुरु है। यहां फुल क्रीम दूध अभी भी 46 रुपये और टोंट दूध सिर्फ 38 रुपये प्रति लीटर पर मिल रहा है। आइए जानते हैं कीमत में यह बदलाव क्यों।
नई कीमतें बुधवार से लागू हो गईं
गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन ने 16 अगस्त को दूध के दाम में बढ़ोतरी की घोषणा की थी. दूध की नई कीमत 17 अगस्त से दिल्ली-एनसीआर और मुंबई समेत सभी बाजारों में लागू हो गई है। दूध की कीमतों में बढ़ोतरी के बाद मदर डेयरी का फुल क्रीम दूध 61 रुपये प्रति लीटर हो गया है। टोंट दूध की कीमत 51 रुपये प्रति लीटर, डबल टन से 45 रुपये प्रति लीटर और गाय के दूध की कीमत 53 रुपये प्रति लीटर हो गई है। इससे पहले अमूल ने कीमतों में बढ़ोतरी की घोषणा की थी।
कीमत में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी
अमूल दूध की कीमत में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी हुई है। अब आधा लीटर अमूल सोना 31 रुपये और आधा लीटर अमूल शक्ति घटकर 28 रुपये पर आ गया है. तो अमूल ताजा आधा लीटर 25 रुपये में मिल रहा है।
दूसरी बार कीमत बढ़ाई गई है
अमूल और मदर डेयरी दोनों ने पहले कीमतों में बढ़ोतरी की थी। इस साल मार्च में दोनों कंपनियों ने महंगे ट्रांसपोर्टेशन का हवाला देकर दूध के दाम में 2 रुपये की बढ़ोतरी की थी. अब एक बार फिर कीमत बढ़ा दी गई है। इन दोनों दूध कंपनियों ने पिछले 5 महीनों में 4 रुपये प्रति लीटर की वृद्धि की है।
बेंगलुरु में दूध सस्ता क्यों हो रहा है?
आप सोच रहे होंगे कि जब पूरे देश में दूध के दाम लगातार बढ़ रहे हैं तो बेंगलुरू में दूध सस्ता कैसे हो सकता है? बेंगलुरु में दूध करीब 16 रुपये प्रति लीटर के कम दाम पर बिक रहा है. बेंगलुरु में फुल क्रीम दूध फिलहाल 46 रुपये प्रति लीटर और टोंड दूध 38 रुपये प्रति लीटर पर मिल रहा है। अन्य शहरों की तुलना में यहां कीमतें कम होने का कारण सरकारी योजना है। येदियुरप्पा सरकार ने इसकी शुरुआत की थी।
वर्ष 2008 में राज्य सरकार ने कर्नाटक सहकारी मिल उत्पादक संघ के साथ मिलकर दूध उत्पादकों को 2 रुपये प्रति लीटर का प्रोत्साहन देना शुरू किया। 2013 में, राज्य सरकार ने इसे बढ़ाकर 5 रुपये प्रति लीटर कर दिया। बाद में सरकार ने इसे बढ़ाकर 6 रुपये प्रति लीटर कर दिया। इस प्रोत्साहन को प्राप्त करने के लिए दूध उत्पादन में वृद्धि हुई और केएमएफ द्वारा दूध की खरीद में कई गुना वृद्धि हुई।
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