BHUBANESWAR: आलू ही एकमात्र ऐसी सब्जी नहीं है जिसकी कीमत हाल के दिनों में आसमान छू रही है। पिछले कुछ दिनों में लगभग सभी सब्जियों की कीमत में बेतहाशा वृद्धि हुई है, जिससे मध्यम वर्ग के घरेलू बजट पर असर पड़ा है। पिछले कुछ दिनों से लगभग हर आवश्यक सब्जी की खुदरा कीमत 50 रुपये से अधिक हो गई है, जिसमें बैंगन, मिर्च और टमाटर जैसी मुख्य सब्जियाँ शामिल हैं। आम तौर पर खाई जाने वाली भिंडी और जाह्नी जो थोक बाजारों में 30 से 35 रुपये में बिक रही हैं, कटक और भुवनेश्वर दोनों में खुदरा दर 50 रुपये प्रति किलोग्राम पर बिक रही हैं। कद्दू जो आम तौर पर 15 या 20 रुपये प्रति किलोग्राम बिकता है, अब 40 रुपये महंगा हो गया है। इसी तरह, ओडिया रसोई में एक और आम सब्जी बैंगन की कीमत पिछले हफ्ते से दोगुनी हो गई है। स्थानीय बाजार में 20 से 25 रुपये किलो मिलने वाली सब्जी अब 60 से 80 रुपये में बिक रही है। कटक जिले के राजहंसा में उगाई जाने वाली स्थानीय किस्म की बैंगन शनिवार को 70 से 80 रुपये प्रति किलो बिक रही थी। सेम का खुदरा मूल्य 110 से 120 रुपये प्रति किलो है, जबकि थोक मूल्य 90 रुपये है।
स्थानीय बाजारों में देसी कंकड़ा 180 से 200 रुपये प्रति किलो महंगा है। शिमला मिर्च, जो थोक गोदामों में 90 रुपये में उपलब्ध है, हाट और दुकानों में 130 से 140 रुपये प्रति किलो बिक रही है। यहां तक कि कुंदुरी (आइवी गॉर्ड), जो पहले बाजार में सबसे सस्ती सब्जियों में से एक थी, अब 36 से 40 रुपये में बिक रही है। फूलगोभी 60 से 70 रुपये प्रति पीस बिक रही है, जबकि पत्तागोभी 40 रुपये किलो मिल रही है। हर दो साल में राष्ट्रीय सिरदर्द बनने वाले प्याज की कीमत भी आसमान छू रही है। खुदरा बाजार में प्याज 40 रुपये प्रति किलो बिक रहा है। व्यापारियों ने बताया कि कम गुणवत्ता वाला प्याज 35 से 37 रुपये में बिक रहा है, जबकि बेहतर किस्म का प्याज 50 रुपये प्रति किलो बिक रहा है। थोक बाजारों में प्याज की कीमत खुदरा मूल्य से पांच रुपये कम है। तीन किलो प्याज की कीमत खुदरा मूल्य से एक-दो रुपये कम है। उपभोक्ताओं को राहत देने वाली एकमात्र चीज टमाटर और कच्चा पपीता है, जिसकी कीमतें घटकर क्रमश: 60 रुपये और 25 रुपये प्रति किलो रह गई हैं। पिछले सप्ताह तक पपीता 30 से 35 रुपये में बिक रहा था, जबकि टमाटर की कीमत 80 रुपये तक पहुंच गई है।
